10 articles in this issue
Braulio Valles de la Mora,Epigmenio Castillo Gallegos,Hugo Bernal Barragán
El presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar el rendimiento de materia seca (RMS), y la degradabilidad ruminal de la materia seca (MS) y la energía, de diez pastos de los géneros Brachiaria: B. brizantha (Insurgente), B. decumbens (Señal),... see more
Adriana Cruz Martínez,Aurelio Pedroza Sandoval,Ricardo Trejo Calzada,Ignacio Sánchez Cohen,José Alfredo Samaniego Gaxiola,Ramón Hernández Salgado
Este estudio se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes fuentes y dosis de retenedores de humedad edáfica, en el establecimiento de pasto buffel (Cenchrus ciliaris L) en un sistema de microcuencas captadoras de agua de lluvia. Se evalua... see more
Arturo Cortes Cuevas,Martha Susana Cedillo Monrroy,Gabriela Gómez Verduzco,Analía Balderas González,Ernesto Avila González
Se evaluó el comportamiento productivo y calidad organoléptica del huevo, en gallinas Isa-Brown alimentadas con dietas isoproteicas e isocalóricas sorgo-soya con la inclusión de pasta de canola (PC) (0, 6.6, 13.2 y 26.4 %), como reemplazo de la proteína (... see more
Aline Freitas-de-Melo,Rodolfo Ungerfeld
En roedores, los tratamientos con progesterona (P4) reducen la respuesta de estrés o ansiedad a través de la acción de algunos metabolitos de la P4 (allopregnanolona y pregnanolona). Aunque existen pocos trabajos que hayan estudiado estos efectos en rumia... see more
Raúl Corrales Lerma,Carlos Raúl Morales Nieto,Alicia Melgoza Castillo,J. Santos Sierra Tristán,Juan Ángel Ortega Gutiérrez,Gerardo Méndez Zamora
Con el fin de identificar la mejor variedad de banderita (Bouteloua curtipendula) con el mayor potencial de establecimiento y productividad, se evaluaron cinco variedades comerciales usadas en rehabilitación de pastizales: Niner (Ni), Vaughn (Va), El Reno... see more
Wilber Hernández-Montiel,Jesús Alberto Ramos-Juárez,Emilio Manuel Aranda-Ibáñez,Omar Hernández-Mendo,Víctor Manuel Munguía-Flores,Jorge Oliva-Hernández
El objetivo de este estudio fue determinar la influencia de un alimento fermentado, elaborado con semillas de Canavalia ensiformis, sobre el comportamiento productivo y características de la canal de ovinos Pelibuey (n= 18). El diseño utilizado fue comple... see more
Alejandro Palacios Espinosa,Joel Domínguez Viveros,Yamariz Padrón Quintero,Manuel Rodríguez Castro,Felipe Alonso Rodríguez Almeida,José Luis Espinoza Villavicencio,Narciso Ysac Ávila Serrano
En bovinos productores de leche la curva de lactancia (CL) se ha analizado con modelos no lineales (MNL), y recientemente se ha implementado la metodología de MNL mixtos. Los objetivos fueron: a) ajustar un MNL a la CL a 240 días; b) comparar MNL vs MNL m... see more
Ulises Macías Cruz,Leonel Avendaño Reyes,Ricardo Vicente Pérez,Francisco D. Álvarez Valenzuela,Abelardo Correa Calderón,Humberto González Ríos,Sergio A. Soto Navarro,Miguel Mellado
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de clorhidrato de zilpaterol (CZ) sobre la ganancia de peso y las características de la canal en corderos finalizados en pradera de alfalfa y suplementados con concentrado en corral. Un total de 24 corderos ma... see more
Nelson Huerta Leidenz,María Salud Rubio Lozano,Cheyenne Dixon,Alejandra Valdez,Keith Belk,Scott Howard,Franciso Alejandro Ruíz López
El objetivo de este estudio fue evaluar las características sensoriales, la suavidad y la pérdida durante el cocinado del suadero marinado (MR) y sin marinar (NM) procedente de México y EE.UU. El suadero se comparó con la arrachera, ya que ésta es un cort... see more