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En este estudio se analiza el aspecto técnico culinario para conocer la influencia en la asignación de la categoría y en el comportamiento del comprador en el transcurso de la decisión de compra. Para los efectos, se toma en cuenta la normativa legal de l... see more

Editorial MSc. Eugenia del Carmen Mora Quintana Centro Universitario de Promoción y Educación para la Salud Vanesa Bárbara Fernández Bereau, Meira Mileny Sotolongo Acosta, Amado Batista Mainegra Una mirada a tres lustros de Educación Continua y Postgradu... see more

EditorialMSc. Eugenia del Carmen Mora QuintanaLas potencialidades desarrolladoras de la lectura en la formación del profesorado: una metodología para su evaluaciónMSc. Zaydelys Lucrecia Torres Calzadilla, Dra. C. Marisol Isabel Martínez Iglesia, Dra. C. M... see more

Editorial Dr. C. Eduardo Julio López BastidaFormación de competencias investigativas de los estudiantes en la Universidad de GuayaquilEsther Carlín Chávez, Ania Carballosa González, Keila Ketty Herrera RivasAnalysis of cereal production in Russia: dynamic... see more

EditorialDr. C. Eduardo Julio López BastidaEstudio de pertinencia de los procesos judiciales en los delitos de injurias en ausencia del procesado; para garantizar el derecho a la defensa del querellado, con el uso del método AHP neutrosóficoCristoval Rey ... see more

EditorialDr. C. Eduardo Julio López Bastida Encuesta de satisfacción para la práctica laboral investigativa en la Licenciatura en Cultura Física Yorisel Oriana Carmenate Figueredo, Juan Prieto Noa, José Jesús Matos Ceballos, Belisario del Carmen Priego G... see more

Editorial Dr. C. Eduardo Julio López Bastida Ideas y conceptos básicos para la comprensión de las industrias 4.0 Henrry Ricardo Cabrera, Berlan Rodríguez Pérez, Jorge Luis León González, Alberto Medina León Interpretación del sistema carcelario ecuato... see more

Volumen 11, número 5 (octubre diciembre)SOCIEDAD, ECONOMIA Y MEDIO AMBIENTEEvaluación de la factibilidad económica- financiera del proyecto de inversión: Centro Cultural Julio Antonio Mella. CienfuegosAna Iris Cardoso Montalván, Dunia María García Lorenzo... see more

LA EDUCACIÓN EN EMPRENDIMIENTO DE LOS ESTUDIANTES DE LAS CARRERAS EMPRESARIALES DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO Jhon Alejandro Boza Valle, Emma Yolanda Mendoza Vargas, Enrique Narciso Intriago ZamoraAPLICACIÓN DE ALGORITMOS DE APRENDIZAJE AUT... see more

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