ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Agronomy and forestry
Biology
Food and nutrition
Education
Research
Technology
Environment
Chemistry
Social Sciences
Physical
all records (50)

Languages
English
German

Countries
Indonesia
USA
Philippines

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (23)

Filter  
 
637  Articles
1 of 65 pages  |  10  records  |  more records»
Usaha mikro kecil menengah (UMKM) berkontribusi besar bagi perekonomian nasional, namun banyak dari para pelaku usaha tersebut yang mengabaikan perizinan usahanya dan kurang mengoptimalkan potensi pemasaran produk melalui media online. Tujuan kegiatan pen... see more

Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan keterampilan pengelola dan tutor PKBM di Kecamatan Kramat Jati Jakarta dalam mengolah rempah asal Indonesia  ... see more

Tujuan dan target yang dicapai dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui skim Ipteks bagi Masyarakat (IbM) adalah (1) Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani mitra dalam melakukan kegiatan usaha tani kunyit, (2) Menyediakan alat pengema... see more

The purpose of this study was to obtain the formula of sorghum rice analogue by mixed spices addition with acceptable sensory and physico-chemical characteristics.  The selection of sorghum rice analogue formula was tested by using hedonic test with ... see more

ABSTRAKDi Aceh, banyak bumbu instan masakan Aceh yang dijual dalam bentuk bumbu basah. Bumbu instan basah ini menjadi pilihan masyarakat Aceh untuk mempersingkat waktu memasak. Bumbu instan basah ini tidak dapat dipasarkan ke luar daerah karena umur simpa... see more

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat UKM Jahe Bapak Budi dan UKM Jahe Bapak Fauzi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelola UKM di desa Pilang Kecamatan Wonoayu Kabupaten Sidoarjo dalam mengelola rempah jahe menjadi produk o... see more

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat UKM Jahe Bapak Budi dan UKM Jahe Bapak Fauzi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelola UKM di desa Pilang Kecamatan Wonoayu Kabupaten Sidoarjo dalam mengelola rempah jahe menjadi produk o... see more

Indonesia adalah ibu rempah-rempah dunia. Di lain sisi, kekayaan rempah Indonesia mendorong Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi mengajukan jalur rempah sebagai warisan budaya dunia pada 2024. Berbagai cara pun dilakukan untuk membesarkan... see more

Naniarsik adalah bahan pangan berupa ikan ditambah beraneka bumbu, yang dengan cukup banyak air dididihkan dan dimasak dengan menggunakan api sedang secara konstan hingga bumbu meresap ke dalam ikan, dan meningggalkan cairan yang sangat sedikit. Bumbu yan... see more

1 of 65 pages  |  10  records  |  more records»