11 articles in this issue
Pablo Lacoste
Presentación
Elbia Haydée Difabio
Antología Palatina XI reúne 442 epigramas sympotiká y skoptiká, de convite y de burla, anónimos y de autores conocidos, variados en estimación, geografía, época y calidad poética. De ese total, un 15% de poemas canta al vino y a su tenaz presencia en la v... see more
Prudence M Rice
La economía colonial de Moquegua estuvo dominada desde el siglo XVI por medio de la agroindustria del vino y del pisco. Un reconocimiento arqueológico en el valle identificó 130 sitios de bodegas e instalaciones para el prensar, fermentar y almacenar el v... see more
Héctor Noejovich
Mediante este ensayo intento establecer un marco analítico para datos cuantitativos, interactuando el precio de un bien con el nivel general de precios y el índice de actividad económica, tanto en las esfera local como efectuando comparaciones regionales.... see more
José Antonio Negrín de la Peña
En el presente artículo vamos a acercarnos a la realidad económica de la Mancha (España) de mediados del siglo XVIII utilizando una fuente poco estudiada, como es la Relación General de Valores de las Rentas Provinciales, apoyando la misma con la disponib... see more
Sergio Antonio Corona Páez
La práctica católica de entregar diezmos y primicias de la producción agropecuaria se remonta muy atrás en el tiempo. En 1501, 18 años antes de la llegada de Cortés, el Papa Alejandro VI otorgó a los reyes de España la facultad de recaudar los diezmos de ... see more
Luis Alberto Coria López
No existen casi estudios sobre las producciones de los diversos departamentos de Mendoza. Ello es más notorio aún a medida que nos alejamos en el tiempo. Un periodo notablemente interesante de la historia económica local es el de fines del ... see more
Félix Maximiano Briones Quiroz, María Cecilia Hernández Sandoval
En la segunda mitad del siglo XIX las viñas de los diferentes países del mundo se vieron afectadas por la acción del insecto Philloxera Vastatrix, que atacó y causó estragos en los viñedos provocando la destrucción de gran parte de las plantaciones e... see more
Iris Viviana Bosio, Liliana Cubo de Severino
Dentro del gran marco de referencia de la Lingüística cognitiva, en este artículo se parte de la hipótesis de Langacker (2000) de que la conceptualización se construye de manera dinámica, no necesariamente dentro de un dominio delimitado, c... see more
Frédéric Duhart
Analizamos una sociabilidad etílica que se practicaba en el marco de las fiestas de Bayona (Francia, Pirineo-Atlántico) en el umbral del siglo XXI. Más allá de su originalidad, el conjunto de prácticas populares que la caracterizaba permite... see more
Adriana Micale
La interpretación sensorial del vino. Curso superior de degustación. Mendoza, Caviar Bleu, Editora Andina Sur-INTA, 2010, 317 págs.