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Se estudió, utilizando microscopía estereoscópica o electrónica, el efecto crioprotector de los ácidos grasos linoleico y oleico en oocitos de bovino, comparativamente con glicerol. La baja temperatura (-196 o C) dañó todos los oocitos en los que se emple... see more

México es centro de origen de varias especies de Vitis. La gran mayoría de ellas no son empleadas en la agricultura e industrias derivadas. Como parte de la exploración de su potencial agroindustrial se identificó y cuantificó a los ácidos grasos del acei... see more

As ligas de alumínio vêm sendo aplicadas na indústria de transporte e automobilística em virtude de propriedades tais como leveza e resistência à corrosão.  Os biocombustíveis estão entre as alternativas avaliadas para substituir os combustíveis fóss... see more

Se realizó un estudio exploratorio en la sección de cromatografía de los laboratorios especializados de la Universidad de Nariño, Pasto, Colombia, con base en muestrastomadas en la estación acuícola flotante de esta Institución, ubicada en el Lago Guamués... see more

La contaminación de ambientes naturales por el uso de combustibles fósiles y variados procesos industriales ha alcanzado niveles que atentan contra la calidad y sustentabilidad de la vida en el planeta. A tal efecto, investigaciones biotecnológicas centra... see more

Se presenta una evaluación nutricional de los aceites extraídos de la semilla de palqui (Acacia feddeana Harms), una planta leguminosa de origen silvestre, que crece en zonas semi-desérticas templadas de la región sud de Bolivia y es consumida tradicional... see more

Se evaluaron híbridos de girasol que tienen aceite con alto contenido de ácido oléico, los cuales fueron Olisun 1, Olisun 2, Sabritas 1, Híbrido 1, Híbrido 2 e Híbrido 3, en los ambientes de Venecia, Durango, Durango, Durango en el ciclo Primavera-Verano ... see more

Los ácidos grasos (AG) saturados depositados en la canal de rumiantes representan un punto crítico en la alimentación humana por su relación con enfermedades cardiovasculares. Ante esto, Saccharomyces cerevisiae (Sc) representa una alternativa para modifi... see more

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