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The UV-Visible absorption spectra of four well-known brands of rested Tequilas were analized using multivariate tecniques in order to identify brands. This methodology can be performed in situ therefore it can be implemented as a protection means of the b... see more

DOI: 10.1590/2179-8966/2018/32664Apresentação7 de março de 2018O ano de 2018, que ainda se inicia, sugere ser um ano de reviravoltas, conflitos, lutas sociais e momentos políticos decisivos a médio prazo. Exatamente por isso, é um ano de urgência do pensa... see more

DOI: 10.1590/2179-8966/2017/31231Apresentação 6 de dezembro de 2017 Encerramos mais um ano! E que ano! 2017 foi um ano marco para os processos editoriais da Direito e Práxis como muitos dos nossos leitores puderam acompanhar. Nesse editorial, um pouc... see more

Baseando-se em pesquisa recém-finalizada sobre a trajetória intelectual do sociólogo Alberto Guerreiro Ramos (1915-1982) (cf. Barbosa, 2004), este ensaio apresenta a filosofia política do personalismo negro, cerne do pensamento de Guerreiro Ramos acerca d... see more

EditorialDr. C. Eduardo Julio López Bastida Encuesta de satisfacción para la práctica laboral investigativa en la Licenciatura en Cultura Física Yorisel Oriana Carmenate Figueredo, Juan Prieto Noa, José Jesús Matos Ceballos, Belisario del Carmen Priego G... see more

An electrochemical prototype (ECP) was developmed and evaluated to determine NaCl electrical variables [volt (V), ampere (A), resistance (R) and power (P)] and its use in fresh cheeses. The ECP circuit consisted of two electrodes, an aluminum (anode) and ... see more

Editorial MSc. Eugenia del Carmen Mora Quintana Centro Universitario de Promoción y Educación para la Salud Vanesa Bárbara Fernández Bereau, Meira Mileny Sotolongo Acosta, Amado Batista Mainegra Una mirada a tres lustros de Educación Continua y Postgradu... see more

EditorialMSc. Eugenia del Carmen Mora Quintana El desarrollo metacognitivo de los estudiantes de la carrera pedagogía - psicología en la universidad de CienfuegosLic. Nielvis de la Caridad Senra Pérez, Dr. C María Magdalena López Rodríguez del Rey&nb... see more

El propósito de este estudio fue describir la personalidad, el afecto y la inteligencia emocional a lo largo de la formación profesional, en 422 estudiantes de áreas empresariales. Se utilizó el Inventario de Personalidad NEO-FFI de Costa & McCrae (1994),... see more

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