ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Agronomy and forestry
Food and nutrition
Biology
Education
Chemistry
Technology
Environment
Zoology
Research
Medicine / Pharmacology
all records (62)

Languages
English
German
Spanish

Countries
Indonesia
USA
Chile
Malaysia
Switzerland
Canada
India
Romania
Turkey, Turkish Republic
Bosnia Herzegovina
all records (15)

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (24)

Filter  
 
2.041  Articles
1 of 205 pages  |  10  records  |  more records»
Bahan makanan pada umumnya sensitif dan mudah mengalami penurunan kualitas karena faktor lingkungan, sehingga perlu dilakukan pengemasan. Bahan pengemas dari plastik banyak digunakan karena ekonomis dan memberikan perlindungan yang baik. Plastik kemasan m... see more

Telah dilakukan penelitian tentang pemanfaatan biji nangka untuk pembuatan plastik biodegradable dengan menggunakan gliserol sebagai plasticizer. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui formula terbaik bahan-bahan pembuat plastik biodegradable yang ... see more

Biodegradable plastic adalah plastik yang memiliki sifat ramah lingkungan karena mampu terurai oleh mikroorganisme yang ada pada tanah. Pati berpotensi digunakan sebagai bahan dasar pembuatan biodegadable plastic karena dapat mudah terdegradasi dan mengha... see more

Jackfruit seed is usually thrown away after being consumed as fresh fruit or being processed as a jackfruit crackers and other food product. Jackfruit seed consist of carbohydrate (36,7 g/100 g) and also as a source minerals. The availability of jackfruit... see more

The purpose of this research was to find the effect of ratio of jackfruit seed flour with wheat flour and addition of jackfruit puree on crackers quality. The study was performed by using factorial completely randomized block design with two factors i.e r... see more

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung biji buah nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan nila (Oreochromis niloticus). Penelitian ini menggunakan metode percobaan (eksperimen). Rancangan yang ... see more

ABSTRACTBackground: Generally, untapped jackfruit seeds are just wasted and eventually rot into garbage. One handling of the problem of jackfruit seeds is made of jackfruit seed flour as a substitute in making cookies, because cookies are processed foods ... see more

Biji Nangka mengandung karbohidrat yang dapat dimanfaatkan menjadi bioetanol. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan biji nangka sebagai bahan baku pembuatan etanol. Penelitian ini dilakukan dua tahap yaitu, pembuatan powder dari biji nangka dan pros... see more

Jackfruit (Artocarpusheterophyllus), is well known in Indonesia, when the fruit is ripe jackfruit can be consumed. After we consume jackfruit, we'll leave the trash in the form of jackfruit seed, which has not been used by the community to the fullest. Th... see more

1 of 205 pages  |  10  records  |  more records»