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MICROENCAPSULACIÓN de Aceite de Pomelo con Alginato de Sodio por Gelificación y Extrusión Iónica: Optimización y Modelado de la Reticulación y Estudio de la Cinética de Liberación Controlada.

Liliana Mariel Cáceres, Gustavo Adolfo Velasco, Eliana Paola Dagnino, Ester R Chamorro

El aceite esencial de pomelo con alto conteniendo de limoneno tiene aplicaciones en la industria alimenticia, cosmética y farmacéutica debido a las propiedades antimicrobianas del limoneno, su aroma y sabor. Para facilitar su manipulación y protegerlo de ... see more

Encapsulación | Aceite esencial | Gelación | Reticulación

Revista Tecnología y Ciencia , 2099

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Uso de Emulsiones Pickering en la Reaccion de Obtención de Terpineol a partir de Aceite Esencial de Pomelo

Gustavo Adolfo Velasco, Liliana Mariel Cáceres, Silvia Noemí Zambón, Esther R. Chamorro

El objetivo de este trabajo fue aumentar el rendimiento y selectividad en la reacción de obtención de a-terpineol a partir de limoneno, componente mayoritario del aceite esencial de pomelo, con el uso de emulsiones pickering de agua:aceite. Se utilizaron ... see more

pickering | emulsion | a-terpineol | limoneno

Revista Tecnología y Ciencia , 2020

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Estudio del proceso de separación del licor de hemicelulosas en la biorrefinería de aserrín de algarrobo negro

Eliana Paola Dagnino, Carlos Raúl Ruíz, Ester Ramona Chamorro, Alfredo Fabián Sequeira

Revista Tecnología y Ciencia , 2022

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Efecto del Solvente en la Reacción de Obtención de a-Terpineol a partir de Aceite de Pomelo

Liliana M. Cáceres, Silvia N. Zambón, Gustavo A. Velasco, Ester R. Chamorro

El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de distintos solventes en el rendimiento y la selectividad de la reacción de obtención de a-terpineol a partir del aceite de pomelo, rico en limoneno. Se probaron como solventes alcohol isopropílico, ácid... see more

a-terpineol | limoneno | efecto solvente | pomelo

Revista Tecnología y Ciencia , 2018

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Conselho Editorial ad hoc 2021

Agradecemos aos avaliadores que contribuíram para assegurar o padrão de qualidade da revista Ensaio: Avaliação e Políticas Públicas em Educação. Alexandre Godoy DottaCentro Universitário Autônomo do Brasil-UniBrasil; e Faculdade Estácio de Curi... see more

Revista Ensaio: AvaliaÃ§Ã£o e PolÃticas PÃºblicas em EducaÃ§Ã£o , 2021

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Variabilidad espacial de la velocidad de infiltración del agua en el suelo. I. Generación de datos

L. Gurovich, J. Stern

Variabilidad espacial de la velocidad de infiltración del agua en el suelo. I. Generación de datosCiencia e Investigación Agraria, Revista latinoamericana en Ciencias de la Agricultura, está indexada en las siguientes bases de datos: Thomson ISI, Alerta a... see more

Ciencia e investigación agraria , 1983

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Desvelando o mito de Lilith e o de Circe em María - personagem da obra de Gustavo Adolfo Bécquer, “La ajorca de oro”

Josiane Brunetti Cani, Elizabete Gerlania Caron Sandrini

O objetivo deste trabalho é desvelar o mito de Lilith e o de Circe evidenciado na personagem María, da lenda de Gustavo Adolfo Béquer, “La ajorca de oro” (2007), segundo as concepções que se apresentam na subjetividade do fantástico, à luz do modelo teóri... see more

Representações | Mito | Feminino.

Literartes , 2017

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Parámetros indispensables para un modelo de inclusión laboral para personas con discapacidad

Gustavo Adolfo Girón Restrepo, Angélica María Perlaza Moreno, Paola Andrea González Vaquiro, Luz América Martínez Álvarez

Ánfora , 2023

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Optimización del Pretratamiento Ácido de Biomasa Lignocelulósica para la Producción de Bioetanol

Eliana Dagnino, Ester Chamorro, Silvia Romano, Fernando Felissia, María Area

Revista Tecnología y Ciencia , 2012

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