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Mediante métodos espectrofotométricos y de cromatografía uhplc se evaluó elcontenido de fenoles totales, flavonoides totales, ácidos hidroxicinnámicos totales, capacidadantioxidante total, el porcentaje de ácidos triterpénicos ursólico y oleanólico así co... see more

Se evaluó el contenido de ácido oleanólico (AO), ácido ursólico (AU) y ácido rosmarínico (AR) en cuatro muestras de tres especies peruanas de Clinopodium (Lamiaceae); dos de estas muestras corresponden a Clinopodium sericeum pertenecientes al departamento... see more

Estudos apresentaram uma possível relação entre o ômega-3, gordura poli-insaturada composta por ácidos graxos essenciais, e a recuperação muscular. O ômega-3 diminui o processo inflamatório através da menor produção e liberação de ácido araquidônico, inte... see more

Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do carvão ativado para remoção de ácidos haloacéticos em águas sintéticas a fim de simular sua formação nas redes de abastecimento. A partir de um método validado por extração líquido-líquido associado... see more

Los ácidos grasos de cadena corta (acético C2:0, propiónico C3:0 y butírico C4:0) y media (caproico C6:0, caprílico C8:0, cáprico C10:0  y láurico C12:0), se originan por la fermentación de la ingesta de fibra en la dieta, llevada a cabo por los micr... see more

Adesivos autocondicionantes são soluções ácidas aquosas contendo monômeros ácidos capazes de condicionar e infiltrar nos tecidos dentários. O presente trabalho tem como objetivo realizar uma revisão de literatura sobre os novos monômeros adesivos sinteti... see more

Los ácidos grasos de cadena impar y ramificada (AGCIR) son un grupo de lípidos en la leche que no supera el 5 % de los ácidos grasos (AG) totales, y que agrupa a un conjunto de moléculas entre las cuales los isómeros de los AG pentadecanoico (15:0, iso 15... see more

Métodos instrumentais têm sido reportados como alternativas aos métodos convencionais comumente aplicados em análise químicas, dentre os quais a espectrometria no infravermelho próximo com transformada de Fourier (FT-NIR) tem superado a técnica convencion... see more

El uso de aditivos de origen natural en producción animal ha tomado gran importancia en el sector pecuario, debido a su potencial de promover el crecimiento de una forma similar a los compuestos sintéticos como hormonas y antibióticos, pero sin causar pos... see more

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