RECEN - Revista Ciências Exatas e Naturais  

Milena Pereira Barbosa,Rafaelly Leinecker,Cassia Inês Lourenzi Franco Rosa,Renato Vasconcelos Botelho,Michele Cristiane Mesomo

Cada vez mais o consumidor busca por alimentos mais naturais e com boa qualidade sensorial. As frutas são alimentos altamente perecíveis e por isso apresentam baixa durabilidade após a colheita, dessa forma, o desenvolvimento de novos produtos a partir de... see more

Carla Fonseca Alves Campos,Kênia Ferreira Rodrigues,Jefferson Costa de Siqueira,Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz,Mônica Calixto da Silva,Iberê Pereira Parente,Aline Ferreira Amorim

A produção de grãos seguindo a princípios agroecológicos surgiu como alternativa para minimizar os impactos ambientais, sem deixar de lado a produtividade e rentabilidade. Objetivou-se com essa revisão, apresentar práticas agroecológicas que podem ser uti... see more

Carlos E. Rufino da Silva,Rômulo Rodrigues da Silva,Leonardo Augusto de Lemos Batista

Este trabalho tem como objetivo incentivar alunos eprofessores de graduação, principalmente aqueles que lidam com a chamada áreadas exatas, a utilizarem a computação numérica como ferramenta de apoio. Paratanto, o problema de três corpos (a saber, Sol, Te... see more

Ana Carolina Loro,Victor Wilson Botteon,Jessica Bomtorin Aranha,Talita Costa Negri,Marta Helena Fillet Spoto,Thiago Mastrangelo

Pesquisas e desenvolvimento de métodos que objetivem a redução de perdas e aumento da oferta de alimentos seguros e de qualidade para uma população mundial em expansão são necessários. A irradiação de alimentos é uma alternativa viável para promover a con... see more

Julio Cesar da Silva Leite Junior,Marcelino Pereira Nascimento

Revestimento duro é amplamente utilizado pela indústria metal mecânico para manutenção de chapas de aço quando há o caso de corrosão ou falha mecânica cuja eficiência e resistência estão relacionadas a diluição do cordão de solda, a diluição apresenta a p... see more

Raimundo Augusto Rego Rodrigues Júnior,Nélio Henderson

Vaporização retrograda dupla ´e um fenômeno termodinâmico que comumente surge na vizinhança de um ponto crítico de transição de fase de sistemas do tipo multicomponente. Em tais casos, o envelope de fases apresenta uma curva de ponto de orvalhocom um form... see more

Geraldo Henrique Alves Pereira,Mônica de Cássia Siqueira Martines

Este artigo descola-se da pesquisa da dissertação com mesmo título na qual é analisada uma fatia importante da Educação: o ensino de Matemática em nível de educação básica. Tomando como referência a experiência docente de seus autores, objetivou-se princi... see more

Ronie Peterson Dario,João Luis Gonçalves,Francisco Itamarati Secolo Ganacim,Silvia Franciele Padilha Frota

A Estrutura a Termo das Taxas de Juros (ETTJ) é um elemento essencial para formulação da política monetária. Ela é capaz de indicar as expectativas do mercado financeiro em relação as taxas de juros futuras. Nesse trabalho estudamos a formação da ETTJ com... see more

Dalila Camêlo Aguiar,Edwirde Luiz Silva Camêlo,Ramón Gutiérrez Sánchez

O trabalho apresenta uma aplicação de correlação canônica não linear em dados de tuberculose. O objetivo desta técnica é determinar a semelhança entre dois ou mais conjuntos de variáveis explicando ao máximo a variância das relações entre os conjuntos em ... see more

Marcelo Wachter Maroski

O presente trabalho dá continuidade a uma pesquisa sobre progressões aritméticas que já teve alguns de seus resultados publicados em outras oportunidades. Neste artigo são apresentadas as definições de progressão aritmética geradora e associada, enfatizan... see more