ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Agronomy and forestry
Biology
Education
Environment
Food and nutrition
Zoology
Technology
Medicine / Pharmacology
Research
Veterinary
all records (64)

Languages
English
German

Countries
Indonesia
USA
Malaysia
India
Germany
Turkey, Turkish Republic

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (23)

Filter  
 
1.770  Articles
1 of 177 pages  |  10  records  |  more records»
ABSTRAK. Untuk mendapatkan produksi terbaik dalam pemeliharaan puyuh maka harus memperhatikan ransum yang diberikan dimana ransum yang berkualitas baik akan meningkatkan penyerapan zat makanan yang berguna untuk meningkatkan performa awal produksi seperti... see more

Bawang hitam merupakan hasil olahan bawang putih (Allium sativum) yang dihasilkan melalui proses ferementasi pada suhu tinggi selama satu bulan. Pengaruh proses fermentasi menyebabkan bawang hitam memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat, rasa manis da... see more

            Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan mengetahui Performa Usus Halus Broiler yang Diberi Tepung Kunyit (Curcuma domestica) dalam Ransum yang Mengandung Tepung Bawang Hitam (Black gar... see more

ABSTRAK. Untuk mendapatkan produksi terbaik dalam pemeliharaan puyuh maka harus memperhatikan ransum yang diberikan dimana ransum yang berkualitas baik akan meningkatkan penyerapan zat makanan yang berguna untuk meningkatkan performa awal produksi seperti... see more

Penelitian dilakukan untuk mengetahui bagaimana pengaruh lama fermentasi terhadap karakteristik bawang hitam menggunakan mesin CAMION dengan lama fermentasi 10-20 hari dan suhu 70±1?C serta kelembaban 70±1%. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok ... see more

AbstrakSenyawa radikal dalam tubuh sangat reaktif terhadap sel-sel, sehingga dapat menyebabkan berbagai penyakit. Senyawa yang mampu menangkal radikal bebas disebut antioksidan. Bawang hitam diketahui mengandung senyawa aktif fenolik dan turunannya sehing... see more

ABSTRAK. Untuk mendapatkan produksi terbaik dalam pemeliharaan puyuh maka harus memperhatikan ransum yang diberikan dimana ransum yang berkualitas baik akan meningkatkan penyerapan zat makanan yang berguna untuk meningkatkan performa awal produksi seperti... see more

Biopolimer seperti polisakarida, protein dan lipida dapat dimanfaatkan sebagai bahan edible film atau edible coating, yang sering digunakan sebagai pelengkap atau pengganti kemasan tradisional. Pada edible film/coating juga sering ditambahkan active fille... see more

ABSTRACT. This study aimed to determine the effects of using black garlic (BG) instead of fresh garlic (FG) in the ration on the performances and quail blood cholesterol properties. Two hundred 3-week-old female quails were fed five experimental diets for... see more

1 of 177 pages  |  10  records  |  more records»