ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Education
Social Sciences
Technology
Environment
Agronomy and forestry
Economy
Communication
Research
Literature
Food and nutrition
all records (72)

Languages
English
Spanish
Portuguese
German
French

Countries
Indonesia
USA
Brazil
Cuba
Turkey, Turkish Republic
Colombia
Ecuador
Venezuela
Malaysia
India
all records (38)

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (24)

Filter  
 
18.406  Articles
1 of 1.842 pages  |  10  records  |  more records»
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif yang mana tujuannya adalah untuk tahu pengaruh sapi susu sapi perah, konsumsi rumah tangga dan sumber daya rakyat terhadap ekonomi di Desa Segawe Kecamatan Pagerwojo Kabupaten Tulungagung. Dengan menggunakan... see more

Untuk memperluas sistem jaringan distribusi, salah satu kriteria yang perlu dipenuhi adalah efisiensi yang besar, tanpa mengabaikan aspek ekonomi. Efisiensi yang baik akan dicapai bila susut energi dapat ditekan sekecil mungkin. Susut pada sistem jaringan... see more

EnglishEconomic crisis has positive as well as negative impacts. The positive impact is that, it caused an increase in the price of imported milk, hence increased the competitiveness of domestic fresh milk. On the other side, the crisis was also caused an... see more

Plant-based milks such as corn milk are especially important for health, especially for someone who is allergic to cow's milk. The purpose of making corn milk is to determine the amount of sucrose content and the effect of adding water in making corn milk... see more

Salah satu kekuatan suatu konstruksi ditentukan oleh kualitas tanah sebagai struktur dasar yang digunakan. Tanah yang memiliki kembang susut tinggi akan mengalami retak pada saat kering dan akan mengembang saat hujan karena banyak menyerap air. Jika suatu... see more

Tujuan dari penelitian adalah menetapkan daya tahan hidup takizoit Toxoplasma gondii galur RH dalam susu kambing setelah dipasteurisasi pada suhu tinggi dalam waktu singkat. Dalam penelitian ini digunakan metode in vivo dan mencit diinfeksi dengan takizoi... see more

ABSTRACT. Proses pasteurisasi membuat susu hanya dapat disimpan hingga 5 hari, sehingga diperlukan teknik pengawetan dan pengolahan lainnya untuk memperpanjang masa simpan susu pasteurisasi. Tujuan penelitian ini adalah memperpanjang masa simpan dari susu... see more

ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh suhu pemanasan yang berbeda terhadap aktivitas antibakteri susu kambing fermentasi menggunakan starter Lactobacillus plantarum. Bakteri uji yang digunakan berasal dari golongan Enterobacteriaceae ya... see more

 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penggunaan cairan  (susu UHT, santan segar, dan santan instan) terhadap daya terima konsumen berdasarkan aspek warna, rasa, aroma, dan tekstur. Penelitian ini dilakukan di Labo... see more

1 of 1.842 pages  |  10  records  |  more records»