ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Education
Agronomy and forestry
Environment
Technology
Biology
Research
Social Sciences
Economy
Food and nutrition
Religion
all records (69)

Languages
English
Portuguese
Spanish
German

Countries
Indonesia
USA
Brazil
Malaysia
Canada
Germany
South Africa
Spain
Mexico
Argentina
all records (23)

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (24)

Filter  
 
303.502  Articles
1 of 30.351 pages  |  10  records  |  more records»
PENGHAMBAT a AMILASE: JENIS, SUMBER, DAN POTENSI PEMANFAATANNYA DALAM KESEHATAN [a Amylase Inhibitors: Types, Sources, and Their Potential Utilization for Health Purposes] Budiasih Wahyuntari* Laboratoria Pengembangan Teknologi Industri Agro-Biomedika (LA... see more
< | p class="MsoNormal" style="text-align:center | " align="center"> | < | strong> | < | span style="font-size:13pt | " lang="de" xml:lang="de"> | PENGHAMBAT a AMILASE: JENIS |  SUMBER |  DAN POTENSI PEMANFAATANNYA< | /span> | < | /strong> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-align:center | " align="center"> | < | strong> | < | span style="font-size:13pt | " lang="de" xml:lang="de"> | DALAM KESEHATAN< | /span> | < | /strong> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="margin-top:18pt | text-align:center | " align="center"> | < | span style="font-size:12pt | " lang="in" xml:lang="in"> | [< | /span> | < | span style="font-size:12pt | " lang="de" xml:lang="de"> | a Amylase Inhibitors: Types |  Sources |  and Their Potential Utilization for Health Purposes< | /span> | < | span style="font-size:12pt | " lang="in" xml:lang="in"> | ]< | /span> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="margin-top:18pt | text-align:center | " align="center"> | < | strong> | < | span lang="de" xml:lang="de"> | Budiasih Wahyuntari< | /span> | < | /strong> | < | strong> | < | span lang="in" xml:lang="in"> | *< | /span> | < | /strong> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="margin-top:6pt | text-align:center | " align="center"> | < | span style="font-size:10pt | " lang="de" xml:lang="de"> | Laboratoria Pengembangan Teknologi Industri Agro-Biomedika (LAPTIAB) |  Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi |  Kawasan Pusat Teknologi dan Ilmu Pengetahuan (PUSPIPTEK) gedung no 610 |  Serpong |  Tangerang 15310< | /span> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-align:center | " align="center"> | < | span style="font-size:10pt | " lang="in" xml:lang="in"> |   | < | /span> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-align:center | " align="center"> | < | span style="font-size:9pt | "> | Diterima < | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | 09< | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> |  < | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | Desember< | /span> | < | span style="font-size:9pt | "> |  200< | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | 9< | /span> | < | span style="font-size:9pt | "> |  / Disetujui 19 Desember 201< | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | 1< | /span> | < | strong> | < | /strong> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="margin:18pt 0cm .0001pt 27pt | text-align:center | " align="center"> | < | strong> | < | em> | < | span style="font-size:12pt | " lang="de" xml:lang="de"> | SUMMARY< | /span> | < | /em> | < | /strong> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-indent:14.2pt | "> | < | em> | < | span style="font-size:10pt | " lang="in" xml:lang="in"> |   | < | /span> | < | /em> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-indent:14.2pt | "> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | "> | Alpha amylase inhibitors affect carbohydrate metabolism in digestive system. The inhibitors induce carbohydrate tolerance |  fullness and prolonging gastric emptying that might be used to aid in diabetic and obesity treatment. There are two types of < | /span> | < | /em> | < | span style="font-size:9pt | "> | a< | /span> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | -< | /span> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | "> |  amylase inhibitors |  proteinaceous and non-proteinaceous ones. Proteinaceous inhibitor is classified into seven classes including legumes |  lectin |  knottin |  cereal |  Kunitz |  < | /span> | < | /em> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | font-family:Symbol | "> | < | span> | g< | /span> | < | /span> | < | /em> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | "> | -thionin and thaumatin types. Plant proteinaceous inhibitors are present in cereals and legumes. Some non-proteinaceous inhibitors include flavonid |  polyphenols |  organic acid that might be produced by microbes or extracted from plants such as acarbose |  saponin dan cardiac glycoside |  gallic acid |  proto-catechuic acid |  caffeic acid |  ellagic acid |  ferulic acid |  quercetin hibiscus acid and < | /span> | < | /em> | < | span style="font-size:9pt | "> | a- |  ß- and ?-cyclodextrin.< | /span> | < | em> | < | /em> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal" style="text-indent:14.2pt | "> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | " lang="in" xml:lang="in"> | < | span> |   | < | /span> | < | /span> | < | /em> | < | em> | < | /em> | < | /p> |  < | p class="MsoNormal"> | < | strong> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | " lang="de" xml:lang="de"> | Key words:< | /span> | < | /em> | < | /strong> | < | em> | < | span style="font-size:9pt | " lang="de" xml:lang="de"> |  inhibitor amylase |  anti obesity |  diabetes< | /span> | < | /em> | < | em> | < | /em> | < | /p> | 
Rumput laut merupakan sumber daya hayati yang sangat berlimpah di perairan Indonesia. Namun demikian pemanfaatannya untuk pengolahan produk pangan sangat terbatas, terutama untuk produk pangan fungsional. Rumput laut berpotensi dikembangkan sebagai produk... see more

ABSTRACTLandfills contain materials that can be recovered to be recycled or used as an energy source. The purpose of this study is to conduct waste characterization that has long been buried in landfill which includes analysis of composition, proximate an... see more

Spiny lobster atau dikenal dengan sebutan udang karang merupakan komoditas perikanan unggulan yang pemanfaatannya cukup intensif di Teluk Prigi, Kabupaten Trenggalek. Sejauh ini informasi mengenai status stok sebagai dasar pengelolaannya masih sangat terb... see more

Lemo (Litsea cubeba Persoon L.) termasuk hasil hutan bukan kayu (HHBK) yang sudah semakin langka. Sebagian besar komponen pohon lemo (bunga, buah, daun, dan kulit kayu) dapat dimanfaatkan sebagai minyak atsiri. Permasalahan yang terjadi saat ini adalah be... see more

Rumput laut merupakan sumber daya hayati yang sangat berlimpah di perairan Indonesia. Namun demikian pemanfaatannya untuk pengolahan produk pangan sangat terbatas, terutama untuk produk pangan fungsional. Rumput laut berpotensi dikembangkan sebagai produk... see more

Sumber daya ikan di perairan Indonesia merupakan salah satu modal menuju kemakmuran bagi bangsa, apabila dikelola secara berkelanjutan.Kajian potensi dan tingkat pemanfaatan tahun 2015, merupakan salah satu dasar utama dalam merumuskan pengelolaan tersebu... see more

Waduk Sempor di Kabupaten Kebumen mempunyai luas 275 ha, fungsi utama untuk pengendali banjir, pengairan dan fungsi sekunder untuk perikanan tangkap dan budidaya serta pariwisata. Pengembangan perikanan tangkap dan budi daya yang berkelanjutan harus didas... see more

The aims of the study were to evaluate the status of the seagrass beds in Talango Island in relation to diversity, density, and percentage area of seagrass; and to analyze the potential of seagrass as bioactive compounds by calculating the crude extract, ... see more

1 of 30.351 pages  |  10  records  |  more records»