15 articles in this issue
Coordenação de Pesquisa PROPPG
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Thamires Klein de Souza,Chana de Medeiros da Silva,Lisianne Brittes Benitez,Gilsane de Lino von Poser,José Ângelo Silveira Zuanazzi
As propriedades antimicrobianas de substâncias e óleos essenciais que as plantas contêm, como produtos de seu metabolismo secundário, tem sido alvo da comunidade científica que se dedica ao estudo das propriedades medicinais das plantas. Considerando que ... see more
Marelise Teixeira,Aline Marjana Pavan,Luís Carlos Scherer,Gabriel Nicolini,Elisete Maria de Freitas
As matas ciliares são fundamentais na proteção de mananciais hídricos. O estudo objetivou conhecer a estrutura da comunidade arbórea de uma faixa de mata ciliar do Rio Taquari, no município de Colinas, Rio Grande do Sul. A amostragem foi realizada através... see more
Priscila Fernandes de Oliveira,Dionei Delevati,Adilson Ben da Costa,Eduardo Lobo Alcayaga
O objetivo principal deste estudo foi avaliar a eficiência da implantação de áreas de preservação de nascentes da Bacia Hidrográfica do Arroio Andréas, Vera Cruz, RS, através do Pagamento de Serviços Ambientais (PSA), utilizando um programa de monitoramen... see more
Hilton de Souza Rutsatz,Cláudia Mendes Mählmann,Adriane Lawisch Rodríguez
Considerando que, a demanda de energia limpa vem crescendo no decorrer dos anos, este estudo objetivou a utilização de plásticos reciclados para a composição de partes de coletor solar, substituindo materiais tradicionais como alumínio e cobre. Para tanto... see more
Mireila Behling,Liliane Marquardt,Ana Lúcia Becker Rohlfes,Nádia de Monte Baccar,Mari Silvia R. de Oliveira
A mortadela está entre os produtos cárneos mais consumidos no Brasil. A substituição parcial de gordura animal por fibras vegetais na elaboração de mortadelas foi o objetivo do presente estudo, uma vez que as fibras possuem valor nutricional de interesse ... see more
Guilherme Brittes Benitez,Graciele Rediske,Joici Paloma Genro,Fernanda Iserhard,Bruna Bueno Mariani,Liane Mahlmann Kipper,Elpídio Oscar Benitez Nara
Buscou-se com esta pesquisa o desenvolvimento de uma nova metodologia de implantação que interaja com a tecnologia de informação e a flexibilização da manufatura através das metodologias de gerenciamento: gestão por processo e manufatura enxuta. A análise... see more
Jonis Bozzetti,Rogério Leandro Lima da Silveira
A cidade de Santa Cruz do Sul, localizada na região do Vale do Rio Pardo – RS, constitui-se no principal polo agroindustrial de tabaco do mundo e também em importante centro regional de comércio e serviços. Nos últimos trinta anos, a cidade passou por int... see more
Igor Gessinger,Janrie Rodrigues Reck
Resumo: O presente estudo tem o condão de observar o eventual conflito entre a competência do ente municipal para elaborar o plano diretor e aquela que determina o zelo pelo meio ambiente. A observação será feita a partir matriz teórica pragmático-sistêmi... see more
Luana Barcelos,Grébori Anderson Silva,Douglas Ritt,Angélica Lubaczwski,Cidonea Machado Deponti
O desenvolvimento de técnicas de gestão que contemplem as particularidades da agricultura familiar e as formas pelas quais ela pode inserir-se de forma competitiva e sustentada no mercado são escassas e mal adaptadas. O presente artigo é resultado do proj... see more
Najara Lourenço dos Santos,Daniele Roesch,Lilian Rodrigues da Cruz
Resumo: O artigo é uma análise preliminar de uma etapa da pesquisa "Entre as práticas psicológicas e as políticas públicas de assistência social", que objetiva compreender as expressões “vulnerabilidade social” e “risco social”, que emergem em vários docu... see more
Bruna Martins,Giorgia Reis Saldanha,Edna Linhares Garcia,Dulce Grasel Zacharias
Este artigo apresenta reflexões sobre a relação estabelecida entre dependência química, delinquência e desenvolvimento emocional do sujeito, a partir da análise de dados da pesquisa A realidade do crack em Santa Cruz do Sul (2ª etapa): uma investigação so... see more
Caroline Couto,Letícia Aline Back,Betina Hillesheim
O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de apresentar as discussões realizadas na pesquisa A saúde e a lógica da inclusão: entre o território e os nômades, na qual se investigam as formas pelas quais se constroem as noções de território e incl... see more
Letícia Staub Limberger,Nize Maria Campos Pellanda
Ao conceber-se esta pesquisa, levou-se em consideração que cada ser humano aprende do seu modo pessoal e único e que os estilos de aprendizagem podem facilitar esse processo. Nesse contexto, o uso de um computador com tela sensível ao toque, com suas cara... see more
Stéla Piccin,Felipe Gustsack,Ieda de Camargo
Este relato de experiência tem como objetivo fazer um recorte das atividades como bolsista da Revista Reflexão e Ação. O periódico é publicação semestral do Departamento de Educação e do Programa de Pós-Graduação em Educação - Mestrado da Universidade de ... see more