21 articles in this issue
Antonio Coppi Navarro
Caroline Maliska Klauck,Gabriel Angelo Garute Zenatti,Débora Regina Hendges Poletto Pappen,Nanci Rouse Teruel Berto
Introdução: O chamado estilo de vida ocidental contemporâneo, marcado pelo aumento do consumo de alimentos e diminuição da realização de exercícios físicos, tem provocado à ascensão de uma nova epidemia: a obesidade. Ela é associada a várias comorbidades,... see more
Anne Karynne da Silva Barbosa,Antonio Coppi Navarro
Introdução: o uso de fitoterápicos no Brasil vem crescendo como alternativa terapêutica, a propagação do uso de fitoterápicos se dá pelo baixo custo, quando comparado com medicamentos sintéticos, O Memento Fitoterápico – Farmacopeia Brasileira, apresenta ... see more
Graziele de Moura Ferreira,Thabata Koester Weber,Luiza Godim Domingues Dias
Cada vez mais as pessoas estão recorrendo à cirurgia bariátrica para a perda ponderal e melhora das comorbidades associadas ao excesso de peso, sendo a técnica mais comum bypass gástrico em Y de Roux (Fobi-Capella), esta técnica cirúrgica atualmente é con... see more
Carolina Partichelli,Gilson Dorneles,Alessandra Peres
A obesidade é uma doença causada pelo desequilíbrio energético e excesso de gordura corporal. Pode ser diagnosticada pelo Índice de Massa Corporal (IMC), onde o peso corporal em quilogramas (kg) é dividido pela altura, em metros (m), ao quadrado. Sendo qu... see more
Cassio Daniel Araujo da Silva,Fernanda Figueiroa Sanchez,Camila Miriam Suemi Sato Barros do Amaral,Ellen Kathellen Sá de Souza,Robera Lins Gonçalves
Objetivos: Avaliar a força muscular respiratória em indivíduos adultos obesos e comparar esses valores entre diferentes graus de obesidade. Métodos: Foi realizado estudo transversal que consistiu na avaliação das Pressões Inspiratória e Expiratória Máxima... see more
Francisca Karine de Araújo,Gisely Maria Jorge Mourão,Maria Clara Bezerra Costa,Norma Sueli Marques da Costa Alberto,Theonas Gomes Pereira,Carmen Viana Ramos
Introdução: A atenção nutricional compreende os cuidados relativos à alimentação e nutrição a serem desenvolvidos a partir da atenção básica em saúde. Objetivo: Descrever a organização da atenção nutricional para a prevenção e o controle da obesidade em u... see more
Estefani Gomes Borges,Bianca Inês Etges
Objetivo: Relacionar o perfil nutricional com os aspectos ergonômicos relacionados ao trabalho de colaboradoras do sexo feminino de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), no município de Santa Cruz do Sul- RS. Método: Trata-se de uma pesquisa transv... see more
Catileni Fischer,Júlia Lais Rosario,Graziele Arruda Alves,Tatiana Mezadri,Luciane Peter Grillo
Introdução: Mulheres infectadas pelo vírus da imunodeficiência humana estão expostas a maiores riscos durante a gestação. Objetivo: Descrever o perfil sociodemográfico, clínico e estado nutricional de gestantes infectadas pelo HIV/AIDS cadastradas em um C... see more
Franciele Cordeiro Machado,Fernanda Scherer Adami
Observa-se o crescente aumento no consumo de alimentos processados, ultraprocessados e excesso de peso na população, por esse motivo objetivou-se identificar a relação do consumo de alimentos de acordo com o grau de processamento, com gênero, id... see more
Jussara de Castro Almeida,Vanessa Silvério de Siqueira,Juliano de Castro Almeida
Considerando a relação entre o conhecimento em nutrição e estado nutricional, propôs-se este trabalho com o objetivo de avaliar o conhecimento em nutrição de estudantes universitários ingressantes nos cursos da área de saúde, da Universidade do Estado de ... see more
Samara Cristina da Silva Pinotti,Tatiana Mezadri,Leo Lynce Valle de Lacerda,Luciane Peter Grillo
Objetivo: analisar os fatores de risco e proteção para doenças cônicas em professores de uma universidade comunitária do Litoral de Santa Catarina. Métodos: Foi enviado por e-mail para todos os docentes um questionário estruturado e de múltipla escolha so... see more
Edna Karol Rodrigues de Araújo,Ana Vaeline Patrício Braga,Helder Cardoso Tavares,Milana Drumond Ramos Santana,Thyciara Fontenele Marques
Introdução e Objetivos: A Lipodistrofia Congênita Generalizada é uma desordem genética rara, autossômica recessiva, de baixa prevalência cujo diagnóstico acompanha várias alterações metabólicas e sistêmicas, com maior destaque: diabetes mellitus, hiperten... see more
Ana Vaeline Patrício Braga,Helder Cardoso Tavares,Patrícia Alencar Pereira Vasconcelos,Edna Karol Rodrigues de Araujo,Lívia Fernanda Ferreira de Freitas,Samara Cintia Rodrigues Vieira
Sabendo que a alimentação e o estado nutricional são fatores de extrema importância para o aumento da expectativa de vida, o presente estudo tem como finalidade avaliar o estado nutricional dos idosos, conhecer as principais patologias que os acometem e v... see more
Jurema de Andrade Bressan,Fabiana Schuelter-Trevisol
Introdução e objetivo: A cirurgia bariátrica é eficaz no tratamento da obesidade. Contudo, pode haver repercussões na saúde mental. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da cirurgia bariátrica no reconhecimento da identidade corporal e os process... see more
Tamires Quadros Vieira,Kally Janaina Berleze
Introdução e objetivo: A nutrição comportamental estuda a relação dos indivíduos com os alimentos, que pode interferir diretamente no estado nutricional. Tendo como objetivo o presente estudo, avaliar a relação entre o estado nutricional e o comportamento... see more
Debora Oliveira Modena,Marcos Mello Moreira,Ilma Aparecida Paschoal,Mônica Corso Pereira,Luiz Claudio Martins,Letícia Baltieri,Renata Cristina Gobato,Elaine Cristina Candido,Ana Maria Neder,Everton Cazzo,Elinton Adami Chaim
A obesidade provoca alterações importantes na função pulmonar, e alguns exames, como espirometria e capnografia volumétrica (VCap), podem ajudar a diagnosticar essas complicações. Objetivo foi descrever a influência da perda de peso na melhora da função p... see more
Caroline Gomes da Silva,Patrícia Chiconatto,Simone Carla Benincá,Vania Schmitt
Para reduzir os índices de excesso de peso e obesidade, é necessária a moderação no consumo de alimentos industrializados, os quais costumam agradar o paladar das crianças. Geralmente esses alimentos apresentam elevado teor de açucares, gorduras, sódio, e... see more
Polliana Radtke dos Santos,Patrik Nepomuceno,Guilherme Görgen da Rocha,Diéssica Wendt,Éboni Marília Reuter,Miriam Beatrís Reckziegel,Valeriano Antonio Corbellini,Hildegard Hedwig Pohl
Introdução: o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis demonstra estreita relação com a obesidade e com alguns marcadores bioquímicos podem ser considerados elementos de alto risco para o surgimento destas doenças. Objetivo: verificar se há ... see more
Deyse Anne Lima Costa,Ana Lúcia Ribeiro Salomon,Simone Gonzaga do Carmo,Renata Costa Fortes
Objetivo: Investigar a prevalência de sinais e sintomas de disbiose intestinal entre pacientes obesos atendidos em âmbito ambulatorial em uma instituição de ensino de Brasília-DF. Métodos: Estudo descritivo transversal de caráter quantitativo. Os dados fo... see more
Laís Ribeiro de Oliveira,Paulo Víctor de Lima Sousa,Gleyson Moura dos Santos,Nara Vanessa dos Anjos Barros
A indústria alimentícia vem aumentando a produção de alimentos industrializados, buscando explorá-los cada vez mais, com o objetivo de proporcionar a praticidade da população. Para melhorar as características organolépticas ou prolongar a vida útil ... see more