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OPTIMASI PEMURNIAN ASAP CAIR DENGAN METODA REDISTILASI [Optimation of Liquid Smoke Purification by Redistilation Method) Purnama Darmadji 1) 1) Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian- Universitas Gadjah Mada ABSTRACT Purification of liquid smoke is very important for the safety of the liquid smoke, because of content of tar and some carsinogenic substances. This research was done using re-distillation process, with three factor treatment including : 1) distillation temperature, distillation time and condensation temperature. The range of distillation temperature was ‹ 100°C, 100-125°C, 125-150°C and ›150°C. Distillation time was 30, 60 and 90 minutes, and condensation temperature was : 10-15°C, 15-25°C and 25-30°C. The results indicated no detected tar content in the purified liquid smoke, and optimum condition for redistillation process was : 122.5°C for distillation temperature, distillation time was 69 minutes and condensation temperature was 24°C. At this optimum condition the value of phenol, carbonyl and total acid were 2.24%, 5.60% and 15.7%, respectively. Key words: Liquid smoke, redistilation and optimum condition of redistilation.

Purnama Darmadji

OPTIMASI PEMURNIAN ASAP CAIR DENGAN METODA REDISTILASI [Optimation of Liquid Smoke Purification by Redistilation Method) Purnama Darmadji 1) 1) Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian- Universitas Gadjah Mada ... see more

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan , 2002

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Corporate Responsibility For Environmental Protection And Management In Ex-Mining Land

Mahfud Mahfud,Rosmawati Rosmawati,Nurdin Nurdin

Exploiting natural resources must be based on an environmental approach. This is reasonable because environmental problems are closely related to the process of population growth, which is the high demand for natural resources. One of the most... see more

Exploiting natural resources must be based on an environmental approach. This is reasonable because environmental problems are closely related to the process of population growth | which is the high demand for natural resources. One of the most widely us

Syiah Kuala Law Journal (SKLJ) , 1991

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Obligation, Ability and the Deduction of Freedom

Konstantinos Sargentis

In this paper, I examine the place of the principles “ought implies can” (OIC) and “you can because you ought” (CBO) in Kant’s moral philosophy. Contrary to an often tacit assumption in the relevant literature, according to which CBO is simply a version o... see more

Con-textos Kantianos: International Journal of Philosophy , 2022

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Legal Implications of Stopping the Investigation Because the Forced Defense (Noodweer) and Emergency Defense Exceed the Limits (Noodweer Excesses)

Bakti Riza Hidayat,Nurini Aprilianda,Lucky Endrawati

This article examines the legal implications of stopping an investigation because the forced defense (noodweer) and emergency defense exceed the limits (noodweer excesses) of the legal framework in Indonesia. This is because there are three cases with dif... see more

Legal Implication | Stopping The Investigation | Noodweer | Noodweer Excesses

International Journal of Multicultural and Multireligious Understanding , 2022

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Estudio de la satisfacción de estudiantes de la Facultad Preparatoria con el programa de Química / Study of the satisfaction of students of the Preparatory School with the Chemistry program Estudio de la satisfacción de estudiantes de la Facultad Preparatoria con el programa de Química / Study of the satisfaction of students of the Preparatory School with the Chemistry programObjetivo:valorar el nivel de satisfacción de los estudiantes de la Facultad Preparatoria con el programa de Química que se implementó en el curso 2016-2017. Materiales y Métodos: se utilizan métodos de investigación teóricos, empíricos (encuesta a estudiantes) y matemáticos. Son aportes el cuestionario aplicado y la metodología empleada. Es pertinente porque posibilita el mejoramiento del programa. El nivel de satisfacción se evaluó mediante la técnica de Iadov.Resultados: los estudiantes de la muestra sienten un elevado nivel de satisfacción con el programa perfeccionado de Química, expresado en los índices de satisfacción grupal de 0,84, 0,81 y 0,90 para la satisfacción por recibir el programa de estudio de Química, por utilizar los objetivos de aprendizaje que en él se declaran como guía para el estudio y por el vínculo de este con la Medicina, respectivamente. Otros resultados de este estudio permiten afirmar que la asignatura de Química tiene preferencia por su parte, quienes consideran que posee un estrecho vínculo con otras que se imparten en el curso de nivelación, que contribuye al desarrollo de las habilidades comunicativas, que la literatura fue suficiente y que el apoyo brindado por sus profesores fue adecuado. Por otra parte, consideran que existe una adecuada relación contenidos/tiempo.Conclusiones: todos los resultados obtenidos en esta investigación son de gran utilidad para el sistemático perfeccionamiento de la asignatura de Química como parte del curso de nivelación que se imparte en la Facultad Preparatoria.Palabras clave: técnica de Iadov; niveles de satisfacción; química.ABSTRACTObjetivo: to assess the level of satisfaction of the students of the Preparatory School with the Chemistry program that was implemented in the 2016-2017 academic year.Materials and Methods: theoretical, empirical (student survey) and mathematical methods are used. Contributions are the applied questionnaire and the methodology used. It is pertinent because it makes possible the improvement of the program. The level of satisfaction was assessed using the Iadov technique.Results: the students in the sample feel a high level of satisfaction with the improved Chemistry program, expressed in the group satisfaction indexes of 0.84, 0.81 and 0.90 for the satisfaction of receiving the Chemistry study program , for using the learning objectives that are declared as a guide for the study and for the link of this with Medicine, respectively. Other results of this study allow to affirm that the subject of Chemistry has preference on their part, who consider that it has a close link with others that are taught in the leveling course, which contributes to the development of communication skills, that the literature was sufficient and that the support provided by their teachers was adequate. On the other hand, they consider that there is an adequate content / time relationship.Conclusions: all the results obtained in this research are very useful for the systematic improvement of the subject of Chemistry as part of the leveling course taught at the Preparatory School.Keywords: Iadov technique; levels of satisfaction; chemistry

Mónica Valdés Naranjo,Armando Wong Ruiz,Greter Zangróniz Sánchez

Objetivo: to assess the level of satisfaction of the students of the Preparatory School with the Chemistry program that was implemented in the 2016-2017 academic year.Materials and Methods: theoretical, empirical (student survey) and mathematical methods ... see more

Panorama Cuba y Salud , 2018

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Estrategia metodológica para mejorar la habilidad comprensión de lectura en el postgrado en la ELAM / Methodological strategy to improve the reading comprehension ability at elam post academical teaching Estrategia metodológica para mejorar la habilidad comprensión de lectura en el postgrado en la ELAM / Methodological strategy to improve the reading comprehension ability at elam post academical teachingObjetivo: diseñar una estrategia metodológica fundamentada en los principios filosóficos, sociológicos, psicológicos y didácticos que sustentan la pedagogía cubana actual.Método: la investigación guarda relación con un estudio descriptivo. Se utilizaron métodos del nivel teórico, empírico y estadístico matemático. Se seleccionó una población de 128 profesionales, de ellos 53 profesionales de las ciencias básicas y el hospital de la ELAM.Resultados: los profesionales de la ELAM necesitan demostrar competencia lingüística adecuada, lo que presupone la integración de las cuatro habilidades de la lengua. Sin embargo, prevalecen insuficiencias en la habilidad comprensión de lectura en la enseñanza postgraduada en la ELAM. La estrategia se caracteriza por el uso de textos contextualizadosy tareas integradoras bajo el principio de la flexibilidad, dirigidas a mejorar la habilidad comprensión de lectura en la enseñanza postgraduada. La estrategia metodológica se sometió a un proceso de validación empírica comprobándose su efectividad para el proceso de desarrollo de la comprensión de lectura en idioma inglés en la enseñanza postgraduada en la ELAM.Conclusión: los estudios realizados permitieron caracterizar el estado del desarrollo de la habilidad comprensión de lectura en idioma inglés en la enseñanza postgraduada en la ELAM y la estrategia propuesta aplicada a partir de la determinación de problemas y potencialidades mostró su valía porque permitió transformaciones en el desarrollo de lahabilidad comprensión de lectura en idioma inglés en la enseñanza postgraduada en la ELAM.ABSTRACTObjective: to desing a methodological strategy supported by philosofical, sociological, psychological and didactical fundamentals that provide the current Cuban Pedagogy.Method: the investigation is related to a descriptive study. Methods of theoretical, empirical and mathematical statistical level were used. A sample of 128 professionals, 53 of them are from ELAM hospital and basical sciencies.Results: the professionals of ELAM need to show language satisfactory capability, this overcome the integration of the four language abilities. However, predominated insufficiencies in reading comprehension abilities in post academical learning in the ELAM. The strategy is characterized by the use of contextualized texts and integrated labors under criteria of flexibility, addresses to improve the reading comprehension ability in post academical teaching. The methodological strategy was tried out to the process of empiric validation, testing the effectiveness to the development process of reading comprehension in English language at ELAM post academical teaching.Conclusions: the studies carried out allow to characterize the state of the development in reading comprehension ability in English language at ELAM post academic teaching and the strategy proposed applied since the determination of the problems and potentialities showed its value, because allowed transformations in the development of the reading comprehension ability in English language at ELAM post academic teaching.Keywords: methodological strategy; reading comprehension; ability.

Iluminada de la Caridad Pereida Hernández,Delfina Henríquez González,Dalia Leyva Pérez

Método: la investigación guarda relación con un estudio descriptivo. Se utilizaron métodos del nivel teórico, empírico y estadístico matemático. Se seleccionó una población de 128 profesionales, de ellos 53 profesionales de las ciencias básicas y el hospi... see more

Panorama Cuba y Salud , 2018

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Agregación familiar en niños con hipertensión arterial esencial/Family aggregation in children with essential hypertension Agregación familiar en niños con hipertensión arterial esencial/Family aggregation in children with essential hypertensionRESUMENObjetivo: identificar la influencia de los factores genéticos en la aparición de la hipertensión arterial esencial en niños.Materiales y Métodos: se realizó un estudio de casos y controles retrospectivo en pacientes pediátricos atendidos en el Hospital Naval de La Habana, desde enero de 2015 hasta septiembre de 2016; la muestra incluyó 45 casos y 90 controles para evaluar asociación entre diferentes variables cualitativas.Resultados: la hipertensión arterial esencial predominó en el grupo de 11 a 18 años (88,4%) y sexo masculino (75,6%), la obesidad y el sobrepeso estuvo presente en el 84,4% de los hipertensos, la agregación familiar se evidenció, cuando las madres presentaron hipertensión durante el embarazo pues sus hijos tuvieron una mayor probabilidad de padecer hipertensión (Odds ratio 4,16), si el padre era hipertenso el riesgo fue (OR 2,19), siendo también significativo; en la segunda generación se demostró la agregación familiar en los abuelos maternos (OR 2,19) y paternos (OR 3,23) de que sus nietos fueran hipertensos. En este estudio, la línea parental paterna tuvo una mayor relación con la agregación familiar y la probabilidad de aparición de hipertensión arterial esencial.Conclusiones: la agregación familiar y el grado de parentesco son factores genéticos que influyen en la aparición de estanenfermedad en las edades pediátricas, lo que demuestra la herencia de genes predisponentes.ABSTRACTObjective: to identify the influence of genetic factors on the appearance of essential hypertension in children.Materials and Methods: a retrospective case-control study was conducted in pediatric patients treated at the Naval Hospital of Havana, from January 2015 to September 2016; The sample included 45 cases and 90 controls to evaluate the association between different qualitative variables.Results: the essential arterial hypertension prevailed in the group of 11 to 18 years (88.4%) and male sex (75.6%), obesity and overweight were present in 84.4% of the hypertensive patients, the aggregation family was evident, when mothers had hypertension during pregnancy because their children were more likely to suffer hypertension (Odds ratio 4,16), if the father was hypertensive the risk was (OR 2.19), being also significant; in the second generation, family aggregation was demonstrated in maternal (OR 2.19) and paternal (OR 3.23) grandparents that their grandchildren were hypertensive. In this study, the paternal parental line had a greater relationship with family aggregation and the probability of the appearance of essential hypertension.Conclusions: family aggregation and degree of kinship are genetic factors that influence the appearance of this disease in pediatric ages, which demonstrates the inheritance of predisposing genes.

Ana Tamara Blanco Díaz,Yeniseys Beltrán Blanes,Yusiem González Carmona,Viviana Vega Conejo,Dianlet Minaberriet Avellaneda,Heidy Fouz Castro,Yusimí Reyes Schuart

Objetivo: identificar la influencia de los factores genéticos en la aparición de la hipertensión arterial esencial en niños.Materiales y Métodos: se realizó un estudio de casos y controles retrospectivo en pacientes pediátricos atendidos en el Hospital Na... see more

Panorama Cuba y Salud , 2018

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Una vía para el proceso de comprensión de la información científica / A way for the process of understanding scientific information Una vía para el proceso de comprensión de la información científica / A way for the process of understanding scientific informationObjetivo: evaluar la efectividad de los ejercicios para el proceso de comprensión de la información científica.Materiales y métodos: se emplearon métodos del nivel teórico entre los que se encuentran. Analítico-sintético, histórico-lógico, sistémico-estructural, modelación y del nivel empírico como el estudio documental, la observación y la prueba.Resultados: la prueba de entrada demostró que en los grupos donde se aplicó el experimento los estudiantes tienen un bajo nivel de habilidades en la comprensión de la información científica y los resultados de la prueba de salida demostraron la efectividad del sistema de ejercicios aplicado porque se produjo un salto cualitativo en cuanto al dominio de las habilidades para la comprensión científica.Conclusiones: el estudiante del curso Preparatorio presenta dificultades en la comprensión del texto científico y la aplicación del sistema de ejercicios contribuyó a la adquisición de habilidades en el trabajo con esta tipología textual.ABSTRACTObjetive:to evaluate the effectiveness of the exercises for the process of understanding scientific information.Materials and methods: Methods of the theoretical level were used among those found. Analytical-synthetic, historical-logical, systemic-structural, modeling and empirical level such as documentary study, observation and testing.Results: the entrance test showed that in the groups where the experiment was applied the students have a lowlevel of skills in the understanding of the scientific information and the results of the exit test demonstrated the effectiveness of the applied exercise system because it was produced a qualitative leap in terms of mastering the skills for scientific understanding.Conclusions: the student of the preparatory course presents difficulties in the understanding of the scientific text and the application of the exercise system contributed to the acquisition of skills in the work with this textual typology.Keywords: understanding; Scientific information.

Guadalupe García González,María Regla Lara Quiala,Gretter Lara Díaz

Materiales y métodos: se emplearon métodos del nivel teórico entre los que se encuentran. Analítico-sintético, histórico-lógico, sistémico-estructural, modelación y del nivel empírico como el estudio documental, la observación y la prueba.Resultados: la p... see more

Panorama Cuba y Salud , 2018

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Programa de bioética para la carrera de Medicina en las universidades bolivianas / Bioethics program for the career of Medicine in bolivian universities Programa de bioética para la carrera de Medicina en las universidades bolivianas / Bioethics program for the career of Medicine in bolivian universitiesObjetivo: validar una propuesta de programa para la integración de los contenidos de Bioética para la carrera deMedicina en universidades bolivianas.Métodos: se realizó una investigación de desarrollo con 60 estudiantes y 15 profesores que imparten diferentes asignaturas, se seleccionaron de forma aleatoria simple y se utilizó una tabla de números aleatorios. Se implementó en la Universidad Mayor de San Simon y UDABOL del departamento de Cochabamba, Bolivia y se emplearon métodos teóricos, empíricos, estadísticos y criterio de expertos.Resultados: de los 60 estudiantes de muestra, 43 no conocen el término Bioética, no han oído hablar de él o no se ha tratado en clases (71,6%); el 100% de los estudiantes coinciden en la necesidad de incluir la Bioética en el Plan de Estudios porque mediante este conocimiento, sus principios y postulados, se graduarían más preparados. En entrevista realizada a 15 profesores que imparten el ciclo de asignaturas relacionadas con la especialidad de Medicina, solo dos conocen de Bioética, para un 13,3%, los 13 restantes dominan elementos éticos generales de educación, pero alegan desconocer el término Bioética, lo que constituye un 86,7% del total de profesores entrevistados.Conclusiones: con la aplicación de diferentes métodos se pudo constatar el no conocimiento y la necesidad del contenido de Bioética en la carrera de Medicina en las universidades bolivianas. El Programa Bioética para la carrera de Ciencias Naturales, fue validado de muy adecuado, por el criterio de expertos y demuestra su pertinencia y aplicación en la carrera de Medicina.Palabras clave: Bioética; Plan Tematico; Criterio de expertos; Validación; carrera de Medicina.ABSTRACTObjective: to validate a program proposal for the integration of Bioethics contents for the Medicine career in Bolivian universities.Methods: a development research was carried out with 60 students and 15 teachers who taught different subjects, they were selected in a simple random manner and a table of random numbers was used. It wasimplemented in the Universidad Mayor de San Simon and UDABOL in the department of Cochabamba, Bolivia, and theoretical, empirical, statistical methods and expert criteria were used.Results: of the 60 sample students, 43 do not know the term Bioethics, have not heard of it or have not been treated in classes (71,6%); 100% of the students agree on the need to include Bioethics in the Plan ofStudies because through this knowledge, its principles and postulates, they would graduate more prepared.In an interview with 15 teachers who teach the cycle of subjects related to the specialty of Medicine, only two know about Bioethics, for 13,3%, the remaining 13 dominate general ethical elements of education, but claim to ignore the term Bioethics, which constitutes 86,7% of the total number of teachers interviewed.Conclusions: with the application of different methods it was possible to confirm the lack of knowledge and the need of the content of Bioethics in the Medicine career in the Bolivian universities. The BioethicsProgram for the career of Natural Sciences, was validated as very appropriate, by the criteria of experts and demonstrates its relevance and application in the Medicine career.Keywords: Bioethics; Thematic Plan; Expert criteria; Validation; medical career.

Marco Antonio Gumucio Villarroel,Deici Gladys Magne Molina,Eloy Paycho Anagua

Métodos: se realizó una investigación de desarrollo con 60 estudiantes y 15 profesores que imparten diferentes asignaturas, se seleccionaron de forma aleatoria simple y se utilizó una tabla de números aleatorios. Se implementó en la Universidad Mayor de S... see more

Panorama Cuba y Salud , 2018

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