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RESUMOO presente artigo trata de comunicação sobre memórias alimentares no contexto da culinária desenvolvida pelas agricultoras da Associação Acolhida na Colônia, no Estado de Santa Catarina, no sul do Brasil. O objetivo é o de identificar as memórias af... see more

Muitos países pobres são levados a acreditar no turismo convencional como um promotor do desenvolvimento. Contudo, se não direcionados às necessidades da população, pode levar à exploração humana e à segregação espacial sem melhorias reais. No final&... see more

Muitos países pobres são levados a acreditar no turismo convencional como um promotor do desenvolvimento. Contudo, se não direcionados às necessidades da população, pode levar à exploração humana e à segregação espacial sem melhorias reais. No final&... see more

O projeto Acolhida na Colônia é uma forma de turismo rural em que as famílias de agricultores imigrantes europeus recebem os turistas em suas propriedades e apresentam seu modo de viver junto à natureza. Esta pesquisa objetiva discutir a gênese e os aspec... see more

O objetivo desta pesquisa foi analisar a gestão familiar das propriedades rurais ligadas a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. O método utilizado foi a abordagem qualitativa, com delineamento exploratório, aplicando-se a pesquisa em duas propri... see more

O estudo investiga as dinâmicas e estratégias articuladas pelo projeto de estruturação do turismo em ambiente rural da agricultura familiar na região das Encostas da Serra Catarinense (SC), pela Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia, na busca da r... see more

Reconhece o Barracão como meio de hospitalidade e apoio ao imigrante na Serra Gaúcha (RS). Na última escala, antes do estabelecimento nos lotes coloniais, ficaram os imigrantes nos Barracões, antigas hospedarias que os recebiam. Nesta pesquisa exploratóri... see more

De acordo com dados recentemente divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No ano de 2016, pelo menos uma pessoa em 64,7% dos lares brasileiros esteve conectada à internet. Como um meio de propagação de ideias, a "World Wide ... see more

Este artigo traz uma análise acerca da educação desenvolvida junto aos grupos de imigrantes poloneses que se estabeleceram na Colônia Erechim, criada em 1908, na zona norte do Rio Grande do Sul. Evidencia-se que a nacionalização do ensino no período do Es... see more

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