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A secagem de milho em um secador do tipo leito deslizante e fluxos cruzados é estudada através da utilização do modelo a duas fases, em conjunto com um pacote computacional de estimação paramétrica (MAXIMA), de modo a permitir a estimação do coeficiente v... see more

A obesidade promove alterações funcionais respiratórias, que são muitas vezes as responsáveis pelas manifestações clínicas apresentadas pelos indivíduos obesos. Estas alterações são originadas pela presença de tecido adiposo em excesso no tórax e abdômen,... see more

Neste trabalho, estudou-se a desidratação de pedaços de goiaba da variedade vermelha Paluma pelo processo de osmose em soluções de açúcar. Perda de peso, perda de água e ganho de soluto no fruto foram determinados em função da temperatura (30, 40 e 50°C) ... see more

Neste trabalho, estudou-se a desidratação de pedaços de goiaba da variedade vermelha Paluma pelo processo de osmose em soluções de açúcar. Perda de peso, perda de água e ganho de soluto no fruto foram determinados em função da temperatura (30, 40 e 50°C) ... see more

A Síntese de Redes de Equipamentos de Transferência de Massa visa à redução da emissão de poluentes industriais através da integração de processos. Nesta integração, o processo é otimizado do ponto de vista do consumo de agentes de transferência de massa ... see more

No Brasil, o sistema de gerenciamento de resíduos sólidos urbanos tem o aterro sanitário como uma solução sanitária e economicamente adequada para a disposição final dos resíduos sólidos, uma vez que ainda existe disponibilidade de área na maioria dos mun... see more

Os processos de liofilização e desidratação osmótica consistem na retirada de água por congelamento seguido de sublimação e transferência de massa por meio de osmose, respectivamente. A amostra padrão foi tratada com secagem convectiva em estufa por 300 m... see more

Este artigo se propõe a investigar, com base no estudo de um caso clínico, de que modo a manobra da transferência na psicose nos permite apostar em sua eficácia como meio de tratamento do Outro e recurso de contenção à passagem ao ato nessa estrutura. Ori... see more

Os processos de liofilização e desidratação osmótica consistem na retirada de água por congelamento seguido de sublimação e transferência de massa por meio de osmose, respectivamente. A amostra padrão foi tratada com secagem convectiva em estufa por 300 m... see more

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