ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Biology
Agronomy and forestry
Zoology
Food and nutrition
Education
Oceanography
Technology
Environment
Veterinary
Chemistry
all records (30)

Languages
English

Countries
Indonesia
USA

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (18)

Filter  
 
257  Articles
1 of 27 pages  |  10  records  |  more records»
Industri pengolahan ikan patin selama ini menghasilkan hasil samping yang tidaktermanfaatkan dengan baik sehingga perlu dilakukan inovasi dalam memanfaatkanhasil samping, salah satunya yaitu mengolahnya menjadi minyak ikan. Pembuatanmayones dilakukan deng... see more

Pemanfaatan alginofit dari perairan tropis, termasuk Indonesia masih sangat terbatas meskipun kelimpahannya tinggi. Salah satu jenis dari marga Sargassum yang paling banyak ditemukan di perairan tropis adalah Sargassum polycystum. Studi ini bertujuan untu... see more

Upaya penyelamatan tanaman kecondang yang masih tumbuh liar, merupakan langkah awal untuk mendeskripsi potensi jenis berbagai kecondang yang tersebar di pulau Seribu. Takka(Kecondang) membutuhkan kondisi ekologi tertentu untuk pertumbuhannya sehingga dipe... see more

Latar Belakang: Kedelai hitam mengandung antosianin yang berperan sebagai antioksidan. Pengembangan produk olahan berbahan dasar kedelai hitam yang dapat dimanfaatkan untuk masyarakat luas adalah susu. Analisis proksimat, aktivitas antioksidan dan kadar a... see more

This study aims to determine the proximate value of Sonneratia alba mangrove flour. The flour was made from young (d = 3 cm) and old S. alba fruit. S. alba fruit were collected from Desa Wori, Kec.Wori, Kab. Minahasa Selatan, North Sulawesi. The measured ... see more

Beras merupakan makanan pokok orang Indonesia. Permasalahan Indonesia sering mengimpor beras sehingga dibutuhkan inovasi pembuatan beras analog yang memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada beras umumnya dalam rangka mendukung diversifikasi dan ke... see more

Salah satu parameter utama yang menentukan suatu kegiatan pengolahan dan pemanfaatan bahan galian batubara adalah kualitas batubara. Di Daerah penelitian terdapat singkapan batubara yang perlu dilakukan analisis proksimat, sulfur dan nilai kalor untuk men... see more

Batubara menjadi salah satu dari potensi bahan galian di Kabupaten Enrekang. Untuk dapat ditindaklanjuti sebagai potensi dalam pemanfaatan dan pengolahannya, senantiasa diperlukan informasi tentang kualitas batubara yang terdapat di daerah tersebut. Penel... see more

Latar Belakang : Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki keanekaragaman hayati yang sangat berlimpah, banyak tanaman yang tumbuh dan memilikinilai gizi tinggi bagi masyarakat. Kelor merupakan salah tumbuhan yang bernilai gizi tinggi yaitu kandunga... see more

1 of 27 pages  |  10  records  |  more records»