ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Education
Economy
Agronomy and forestry
Environment
Technology
Social Sciences
Literature
Zoology
Food and nutrition
Research
all records (67)

Languages
English
German

Countries
Indonesia
USA
India
Malaysia
Multi Countries
Canada

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (24)

Filter  
 
31.141  Articles
1 of 3.115 pages  |  10  records  |  more records»
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tantang pengolahan kentang mustofa yang berkualitas, mengolah kentang kualitas rendah menjadi produk kentang Mustofa, optimalisasi pemanfaatan kentang kualitas rendah menjadi olahan kentang enak dan be... see more

Abstract. In tropical country likes in Indonesia, potato seeds that originated from temperate zone can only be produced in low temperature of highland. Besides this way has many limitation of productivity, it often causes soil erosion. To minimize environ... see more

Kentang merupakan makanan padat gizi sebagai alternatif pengganti nasi. Proses pengolahan kentang khususnya keripik kentang dimulai dengan proses pemotongan kentang segar menjadi setebal ±2mm. Dari sisi produksi, keterbatasan alat produksi dan cara pengol... see more

Produktivitas tanaman kentang di Desa Simpang Banua dan Simpang Hinalang sangat rendah. Hal tersebut sangat membebani petani kentang, terutama saat harga kentang sedang turun. Cuaca yang semakin tidak menentu juga menjadi penghambat pada pertumbuhan tanam... see more

Penelitan ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan ragi alami sourdough dengan penambahan kentang dengan persentase yang berbeda terhadap kualitas mutu sensoris roti soft roll. Penelitian di lakukan di Laboratorium Pastry and Bakery , Program S... see more

Penelitian ini bertujuan menguji kualitas ubi beberapa klon kentang hasil persilangan sebagai bahan baku keripik. Penelitian dilakukan mulai Bulan Mei sampai Bulan Juli 2013 di Laboratorium Pasca Panen Balai Penelitian Tanaman Sayuran.Rancangan yang digun... see more

Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan antara persepsi dampak  work fatigue dengan persepsi kualitas pelayanan internal awak kabin maskapai berbiaya rendah di Indonesia. Sebanyak 40 orang awak kabin maskapai berbiaya rendah di Indonesia meja... see more

Gaharu merupakan salah satu komoditi hasil hutan bukan kayu (HHBK) yang bernilai tinggi, terutama bila dilihat dari harga yang spesifik dibanding dengan komoditi lainnya. Gaharu mempunyai aroma yang wangi dan khas, sehingga gaharu telah lama diperdagangka... see more

Abstract. In tropical country likes in Indonesia, potato seeds that originated from temperate zone can only be produced in low temperature of highland. Besides this way has many limitation of productivity, it often causes soil erosion. To minimize environ... see more

1 of 3.115 pages  |  10  records  |  more records»