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Este trabajo aborda el estudio de los taninos condensados (proantocianidinas) de Ephedra chilensis K. Presl. Se estudiaron comparativamente los extractos metanólicos de los tallos herbáceos y las raíces. En los tallos herbáceos se determinó la presencia d... see more

http://dx.doi.org/10.5902/1980509818470A jurema-preta (Mimosa tenuiflora), espécie abundante no semiárido brasileiro, tem potencial para a produção de taninos, havendo a necessidade de pesquisas que indiquem as melhores formas de aplicação dos mesmos. Est... see more


La almendra y nuez pecana son alimentos funcionales, cuyo consumo habitual puede prevenir el desarrollo de numerosas enfermedades crónico-degenerativas. Los compuestos fenólicos (CF) son algunos de los que poseen mayor actividad biológica en estos frutos ... see more

Se determinó la influencia de la concentración de la goma de Sterculia apetala (0,05 – 1,2 % m/v) sobre la tensión superficial (?) e interfacial (d) usando el método del anillo de Du Noüy a 25 °C. Los metales presentes en la ceniza de la goma investigada ... see more

La almendra y nuez pecana son alimentos funcionales, cuyo consumo habitual puede prevenir el desarrollo de numerosas enfermedades crónico-degenerativas. Los compuestos fenólicos (CF) son algunos de los que poseen mayor actividad biológica en estos frutos ... see more

Se determinó la influencia de la concentración de la goma de Sterculia apetala (0,05 – 1,2 % m/v) sobre la tensión superficial (?) e interfacial (d) usando el método del anillo de Du Noüy a 25 °C. Los metales presentes en la ceniza de la goma investigada ... see more

Se evaluó el contenido de taninos condensados y fenoles totales, expresados como ácido tánico, en extractos etanólicos y acuosos de las cortezas de ocho especies de pino abundantes en el estado de Durango. Los extractos etanólicos se obtuvieron por macera... see more

En este trabajo se exponen tres ideas para la aplicación de taninos contra posibles agentes destructores de madera. Se hace una descripción somera de los mecanismos naturales de defensa de los árboles con el fin de tratar de empezar a comprenderlos. Estos... see more

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