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Objetivo: Conocer la relación entre dislipidemias y riesgo cardiovascular con el consumo de dietas hipercalóricas y el sedentarismo en estudiantes del noreste de México.   Métodos: Estudio descriptivo y transversal con participación de 133 estud... see more

O rastreio de dislipidemias em crianças e adolescentes tem sido recentemente tema de orientações clínicas emitidas por diversas sociedades médicas, incluindo a Direção-Geral da Saúde em junho de 2013.Estas recomendações surgiram num contexto atual de aume... see more

Objetivos: realizar uma apreciação para o atingimento das metas lipídicas preconizadas na V Diretriz brasileira de dislipidemias e prevenção de aterosclerose. Metodologia: Realizou-se então uma pesquisa do tipo quantitativa com um estudo transversal retro... see more

Objetivo: Conocer la relación entre dislipidemias y riesgo cardiovascular con el consumo de dietas hipercalóricas y el sedentarismo en estudiantes del noreste de México.   Métodos: Estudio descriptivo y transversal con participación de 133 estud... see more

O rastreio de dislipidemias em crianças e adolescentes tem sido recentemente tema de orientações clínicas emitidas por diversas sociedades médicas, incluindo a Direção-Geral da Saúde em junho de 2013.Estas recomendações surgiram num contexto atual de aume... see more

El grano de amaranto (Amaranthus) es un pseudocereal con una composición química y cocción similar a cereales como trigo, maíz y arroz, se utiliza para elaborar pan y derivados.  Contiene carbohidratos (75.3–76.8 g/100 g), proteínas (12–19g/100g), lí... see more

Estudar o perfil lipídico de uma pessoa ou comunidade é fundamental para a prevenção, para o diagnóstico e o tratamento de algumas doenças, em especial das dislipidemias, conceituadas como alterações metabólicas lipídicas decorrentes de distúrbios no tran... see more

Introducción: En la infancia, una alimentación equilibrada es garantía de un adecuado estado de salud y nutrición vinculada a una estabilidad social, emocional y productiva adquirida a través de hábitos alimentarios y estilos de vida saludable. Objetivo: ... see more

A nutrição é uma das ciências mais antigas que visa estudar o alimento e as modificações que este sofre ao passar pelo organismo. No Japão na década de 80, estudos comprovaram que certos alimentos além de suas funções básicas nutricionais d... see more

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