ARTICLE
TITLE

Model Bisnis Triple Bottom Line Pasar Komunitas Makanan Sehat dan Pengembangannya dalam Mewujudkan Rantai Pasok Pangan Berkelanjutan

SUMMARY

The purpose of this study is to map explicitly about the triple bottom line business model that has been practiced by three healthy food community markets in Yogyakarta, namely Pasar Kamisan, Pasar Moncer, and Pasar Mustokoweni. The research method uses  a qualitative method, especially with a multi-sites approach, where data obtained from the process of observation and in-depth interviews with stakeholders. Data analysis uses combination of business model canvas approach and SPOT matrix analysis. The study reveals that the community market needs to innovate performance on the nine blocks of their triple bottom line business model in terms of improving the quality of organizational performance and playing an optimal role in realizing a sustainable food supply chain.https://doi.org/10.26905/jmdk.v7i2.3301 

 Articles related

Henry Pribadi, Sonny Agustiawan    

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang menjadi penentu intensi dari seseorang untuk memilih karier meneruskan bisnis keluarga. Subyek yang menjadi fokus penelitian adalah para calon generasi penerus bisnis keluarga yang sedang menja... see more


Wicaksono Sarwo Edi,Marimin .,Arief Daryanto,Imam Teguh Saptono    

This research aims to develop a business model for Bank "X", which is a state-owned commercial bank, in supporting financial inclusion for micro and small segments. As a state-owned enterprise Bank “X” has a dual task, besides having to generate profits,... see more


Jufrizen Jufrizen,Raihanah Daulay,Maya Sari,Muhammad Irfan Nasution    

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menghasilkan model perilaku konsumen dalam pemilihan online shop Instagram. Populasi dan sampel penelitian ini adalah Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Swasta di Kota Medan yang sudah pernah melakuk... see more


Sri Fitri Wahyuni    

This study aims to determine and analyze the effect on improving student achievement on Business Feasibility Study course in Management Studies Program between before and after application of STAD type cooperative model. This research is an experimental ... see more


Ahmad Sidiq, Erni Puji Astutik    

AbstaksiPenelitian ini menguji pengaruh kapabilitas teknologi informasi terhadap kinerja bisnis UKM dengan orientasi pelanggan berperan sebagai mediasi dari hubungan keduanya. Kinerja bisnis UKM yang baik akan memperkuat eksistensi UKM dalam pasar domest... see more