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Se evaluó el efecto de factores ambientales y de manejo del pastoreo sobre la producción de forraje y leche en praderas de alfalfa en el centro de México durante el 2009 al 2011. Se analizaron registros de la composición de sólidos de leche (grasa+proteín... see more

Valencia PM, Ruíz LFJ, Montalvo VH, Trejo VB, Keown JF, Van Vleck LD. Téc Pecu Méx. 2000;38(1)9-18. Se utilizaron 72,111 registros de producción de leche de 43,267 vacas de raza Holstein obtenidos en el período 1970-1997, con el objeto de estimar factores... see more

El presente trabajo evaluó la capacidad de carga del sistema de producción lechero de la Vereda Fontibón del municipio de Pamplona. La recolección de datos en campo, se llevó a cabo siguiendo los lineamientos de la Federación Nacional de Ganaderos FEDEGAN... see more

Este trabajo presenta una revisión de las posibilidades de la producción de leche a través del desarrollo de nuevas tecnologías, haciendo énfasis en el papel de la aplicación de Somatotropina obtenida por biotecnología (BST: Monsanto Co.) en países desarr... see more

El objetivo fue determinar el porcentaje óptimo de genes Bos taurus (BT) para producción de leche (PL) por lactancia (PTL), por vaca por día (PLD), por día de intervalo entre partos (PLIEP), al pico de lactancia (PLP), por día de vida en el hato (PLDVH), ... see more

Con el objetivo de evaluar la sustentabilidad económica de los sistemas familiares de producción de leche en México, se integró información de producción de leche y carne, cantidad de alimento utilizado, ingresos, costos de insumos e inversión, en unidade... see more

El objetivo fue determinar el nivel óptimo de energia neta de lactancia (ENL) en el consumo de materia seca (CMS), peso vivo (PV), y la producción de leche (PL) de vacas Holstein-Friesian durante las primeras 15 semanas. En el estudio se utilizaron 30 vac... see more

La pro ducción de leche en México se desarrolla en condiciones heterogéneas, desde el punto de vista tecnológico, socio económico, y de las explotaciones. El objetivo de este estudio fue tipicar los sistemas campesinos de producción de leche (SCPL) del mu... see more

La presente investigación se basó en la caracterización técnica y productiva del sistema bovino lechero del cantón Bolívar (latitud: -0.841025 longitud: -80.1667) perteneciente a la provincia de Manabí, con el objetivo de realizar el levantamiento de info... see more

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