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RESUMOA gastronomia tem vindo a ser reconhecida enquanto património intangível determinante na valorização dos destinos turísticos. Experienciada em compósito com outros patrimónios, como o Fado, nomeadamente nas Casas de Fado de Lisboa, pode contribuir p... see more

Carles Feixa Pampols é professor catedrático de antropologia social da UniversidadePompeu Fabra, em Barcelona. É doutor em Antropologia Socialpela Universidade de Barcelona e Doutor Honoris Causa pela Universidadede Manizales (Colômbia). O Dr. Feixa tem s... see more

Este artigo se propõe a refletir sobre duas reformas educacionais que foram realizadas a partir do ano de 2011 nos estados de Goiás e Rio de Janeiro, respectivamente conhecidas como “Pacto Educacional Todos pela Educação: um futuro melhor exige mudanças” ... see more

Objetivo: avaliar a percepção dos educadores atuantes na Associação Casa da Criança de Santos a respeito do contexto ambiental. Metodologia: foi aplicado um questionário adaptado do Infant/Toddler Environment Rating Scale (ITERS-R), distribuído de forma o... see more

RESUMOA partir da premissa que caracteriza o elemento humano como um diferencial na hotelaria, o artigo teve como objetivo mostrar não somente quais fatores externos e internos interferem na motivação dos colaboradores do Hotel AH, localizado na Barra da ... see more

Objetivo: Elaborar enunciados de diagnósticos de enfermagem da Classificação Internacional para a Prática de Enfermagem para o cuidado intensivo às vítimas de acidente vascular encefálico isquêmico, à luz da Teoria da Adaptação de Roy. Método: Pesquisa me... see more

Este ensaio fotográfico, que está baseado na antropologia visual, narra a Festa de Todos os Santos, manifestação cultural- religiosa tradicional, que acontece na comunidade quilombola de Jurussaca, Tracuateua-PA. Essa Festa surgiu devido a uma promessa fe... see more

El artículo se propone presentar una técnica de recogida de datos del flujo urbano de los jóvenes contemporâneos, que se denominó "metodología de las cartas". La técnica se propone analizar el contenido de las cartas escritas por los jóvenes para un ... see more

O presente artigo busca apresentar uma técnica de coleta de dados do fluxo urbano de jovens contemporâneos a partir do que se denominou metodologia de cartas. A técnica propõe a análise do conteúdo das cartas escritas por jovens para um visitante hip... see more

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