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O desafio da governanca das universidades: o caso do Chile

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Este artigo propoe um marco historico e conceitual que permite a compreensao da situação do sistema universitario no Chile apos mais de 25 anos do retorno à democracia. Defende-se que as universidades chilenas nao constituem de fato um sistema, mas um conjunto de instituicoes sem sentido estrategico e sem lideranca compartilhada. A organização e gestao dessas instituicoes obedecem à visao que encara o ensino superior como um mercado. O conceito de governanca e analisado tendo em conta as necessidades de um sistema universitario comprometido com as carencias da comunidade onde se encontra. Neste artigo sao apresentadas algumas propostas para se construir uma governanca moderna do sistema universitario, e conclui dando um destaque ao valor que deve ter a governação da universidade enquanto modelo de convivencia para a sociedade em que esta inserida.

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Calidad e inocuidad para la salud de los alimentos en la agroindustria cubana Calidad e inocuidad para la salud de los alimentos en la agroindustria cubanaIntroducción: La integración de los términos calidad e inocuidad para la salud, desde la dimensión de la calidad alimentaria en los procesos agroindustriales , ha sido poco tratada por las investigaciones y publicaciones científicas del sector agroalimentario. No abordar esta perspectiva de integración, puede convertirse en un problema de salud pública y afectar la confianza que pueda percibir el consumidor sobre los productos y servicios. Objetivo: Analizar la sinergia entre inocuidad de los alimentos y la gestión de la calidad en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Desarrollo: Los elementos que evidencian la sinergia entre la inocuidad de los alimentos y la calidad, reconocen la inocuidad como una característica inherente de la calidad de los productos y servicios de una organización agroindustrial; investiga el estado actual del conocimiento de los modelos de calidad total, que integran en un solo constructo la inocuidad y la calidad, alineados con los sistemas de gestión normalizados, para la mejora del desempeño organizacional. Conclusiones: Existe desacuerdo en la sinergia que muestra la bibliografía consultada, entre la calidad y la inocuidad alimentaria en el ámbito agroindustrial cubano. Se evidencia la carencia de metodologías y herramientas cubanas, que permitan juntar la inocuidad alimentaria y la gestión de la calidad de manera integral, para que contribuyan a guiar a las organizaciones agroindustriales en garantizar la reducción del riesgo y prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Claro Francisco Abá Alfonso,Aleida González González,Lisandra Leal Rodríguez    

Objetivo: Analizar la sinergia entre inocuidad de los alimentos y la gestión de la calidad en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Desarrollo: Los elementos que evidencian la sinergia entre la inocuidad de los alimentos y la cali... see more


Validación de métodos serológicos y moleculares para la certificación viral de la materia prima del HEBERTRANS® Validación de métodos serológicos y moleculares para la certificación viral de la materia prima del HEBERTRANS®Introducción: La selección y desarrollo de métodos analíticos siempre ha sido un tema importante para los laboratorios de ensayo. Para adoptar un método se hace necesario validarlo, pues el objetivo de la validación es probar su aptitud, así como la competencia del laboratorio para realizar determinado ensayo. El extracto dializado de leucocitos, constituye la materia prima fundamental en la fabricación del HEBERTRANS®. Para su certificación viral se emplea el sistema serológico HIV Ab & Ag (DIA.PRO, Italia) y 2 sistemas moleculares desarrollados en Cuba, basados en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) cualitativa para la detección de los virus de la hepatitis C y de inmunodeficiencia humana tipo 1, los cuales deben ser validados para demostrar que funcionan con este tipo de muestras.Objetivo: Validar los sistemas que se emplean en la certificación viral del HEBERTRANS®.Métodos: Se realizaron estudios de especificidad, concordancia, límite de detección y robustez, para lo cual se emplearon muestras de extracto dializado de leucocitos negativas y positivas; estas últimas se simularon por contaminación con muestras clínicas positivas a hepatitis C y VIH-1, previamente caracterizadas.Resultados: Los elevados índices de especificidad y robustez, muy buena concordancia con sistemas de referencia, así como límites de detección capaces de detectar bajas concentraciones de analito, mostraron un buen desempeño de los sistemas con muestras de extracto dializado de leucocitos.Conclusiones: Los resultados demuestran la factibilidad del uso de estos sistemas en la certificación del Extracto Dializado de Leucocitos como materia prima del HEBERTRANS®.

Kenia Romero Martínez,Maria Teresa Pérez Guevara,Madeline Blanco de Armas,Liuber Yans Machado Zaldívar,Alicia Fleites Vázquez,Esperanza Sánchez Diéguez    

Introducción: La selección y desarrollo de métodos analíticos siempre ha sido un tema importante para los laboratorios de ensayo. Para adoptar un método se hace necesario validarlo, pues el objetivo de la validación es probar su aptitud, así como la... see more


Ernesto Flores García, José Carlos Quezada Quezada, Rafael Víctor Hugo Calderón Medina, José Manuel González Ángeles    

Entre la gran variedad de materiales empleados en la industria de la construcción se encuentran unos elementos estructurales llamados estribos, también conocidos como anillos, que son típicamente fabricados de alambre de acero con gran grosor, denominado... see more