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ISSN: 0873-3015    frecuency : 4   format : Electrónica

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Number dezembro de 2015 Year 2015

11 articles in this issue 

Maria de Jesus Fonseca

No presente número de Millenium dão-se à estampa 10 artigos, cobrindo temas multidisciplinares diversos, que se distendem entre a Literatura, a Geografia, o Desporto e a Saúde, por exemplo, ou que tocam questões tão atuais como o bullying em contexto esco... see more

 

Raquel Guiné, Paula Correia, Ana Correia

Seis queijos portugueses produzidos unicamente com leite de ovelha ou de cabra, adquiridos numa grande superfície, foram avaliados ao nível físico (textura e cor), químico (humidade, aw, cinzas proteína e gordura) e sensorial (perfil de preferência). Ao n... see more

Pags. 111 - 130  

Raquel Guiné, Ana Luísa Gomes

A nutrição na lactação é de extrema importância e relaciona-se não só com o lactente mas também com a mãe, no caso do aleitamento materno. Com o presente trabalho procurou-se abordar a amamentação como a forma mais adequada para alimentar os lactentes dur... see more

Pags. 131 - 152  

Eduardo Santos, Lígia Marcelino, Luís Abrantes, Célia Marques, Ricardo Correia, Emília Coutinho, Irene Azevedo

A transição é assumida como uma passagem de um estado, condição ou lugar para outro. Na área da saúde, um exemplo tradicional são as transições de saúde-doença que resultam da mudança de uma situação de saúde ou bem-estar para uma situação de doença aguda... see more

Pags. 153 - 171  

Rita Bettini-Pereira, Rui Nunes, Silvana Blascovi-Assis

A importância das pesquisas realizadas com seres humanos, na conquista de conhecimentos em saúde, pode ser considerada relevante. Muitos são os estudos que têm como participantes pessoas com deficiências ou seus cuidadores familiares ou profissionais. Tod... see more

Pags. 173 - 194  

Lídia Cabral, Ricardo Florentim

A Saúde Mental surge como uma das componentes fundamentais da Saúde, na qual o enfermeiro é considerado um profissional de referência dos indivíduos, das famílias e da comunidade. Mas, para cuidar é preciso cuidar-se, por isso, antes de cuidar de outrem, ... see more

Pags. 195 - 216  

Cleilton Sampaio Farias

Este trabalho pretende demostrar as mudanças epistemológicas que a ciência geográfica passou em meados do século XX e início do século XXI. Tomou-se como estudo de caso a utilização da cartografia e do mapa nas apresentações em eventos e publicações em pe... see more

Pags. 39 - 56  

António Azevedo, Abel Figueiredo, Paulo Eira

Neste estudo pretendemos analisar a valorização atribuída aos princípios da Sincronização e do Heterocronismo por parte das organizações desportivas. Para avaliar o grau de concordância das comunidades desportivas, aplicou-se o questionário de Análise Ins... see more

Pags. 57 - 76  

Anabela Naia Sardo

O universo, que circunscreve a obra da escritora portuguesa Ana Teresa Pereira, compõe-se de constantes e obsessivas enunciações, provenientes do diálogo que os textos estabelecem com a Literatura e com outras formas de Arte, um intercurso obsessivo, toda... see more

Pags. 7 - 37  

Elisabete Fernandes, Sónia Henriques, Susana Mendes, Esperança Ribeiro

O bullying é um fenómeno que suscita a apreensão de toda a sociedade. Deste modo, enquanto pais, educadores e profissionais, devemos reconhecer que a violência entre pares em meio escolar afeta gravemente o desenvolvimento saudável das crianças. Conhecer ... see more

Pags. 77 - 89  

Bruna Sofia Teixeira Ferreira, Maria Elisabete Ferreira Silva, Isabel Paula Lopes Brás

Nos últimos anos, o setor dos serviços dos resíduos sólidos urbanos tem vindo a sofrer grandes desenvolvimentos, estabelecendo-se metas ambiciosas em termos de tratamento de resíduos produzidos. Esta conjuntura tem-se traduzido em operações de recolha e t... see more

Pags. 91 - 109