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Se midieron índices de aceptabilidad y del patrón de consumo de alimentos en dietas de miel de caña de azúcar del tipo B y pasta de soya, elaboradas con niveles variables (0, 5, 10 y 15%) de harina de follaje de Albizia lebbeck (L.) Benth ofrecidas de for... see more

Diversos factores pueden inuenciar la compra de diferentes tipos de carnes en el consumidor. Uno de estos factores lo representa la seguridad en el consumo de alimentos, otro factor se relaciona con la prescripción médica para el consumo de determinado ti... see more

Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o consumo dos macro e micronutrientes em mulheres de um programa de extensão.Materiais e Métodos: Estudo transversal que foi realizado com mulheres =50 anos. As variáveis analisadas foram: sociodemográficas, antrop... see more

Este trabajo describe una experiencia de recolección de datos vinculados al consumo de información de actualidad y uso de tecnologías digitales por parte de estudiantes de 1?, 2? y 3? año de la Licenciatura en Periodismo de la UNSL. La investigación se pl... see more

El objetivo fue determinar la influencia del peso vivo (PV) de ovejas Blackbelly x Pelibuey sobre el consumo voluntario y digestibilidad del follaje de Erythrina americana, comportamiento productivo, cambios en variables hemáticas y en el número de huevos... see more

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