SUMMARY
RESUMOO turismo em São Francisco de Paula, no Rio Grande do Sul [Brasil] tem se destacado e, devido ao seu amplo território, torna-se emergente a necessidade de organização da atividade turística no meio rural. Caso contrário, a sustentabilidade socioeconômica e ambiental poderá ser fragilizada, pelo desordenamento da atividade turística. Assim, a roteirização turística pode ser uma aliada na promoção do desenvolvimento local, sustentável. Portanto, o objetivo deste estudo foi o de desenvolver um roteiro para o turismo rural em São Francisco de Paula. A primeira etapa para atingir tal objetivo envolveu o exame de documentos, para obter-se um panorama do turismo local. As duas etapas seguintes ocorreram por meio de questionário específico direcionado a empreendedores e a turistas. A partir dos dados coletados foi elaborado um instrumento de desenvolvimento sustentável regional: um roteiro rural denominado ‘Encantos de São Chico’. A pesquisa permite concluir que tanto proprietários quanto turistas reconhecem a relevância do turismo rural para o desenvolvimento sustentável no local e na região.PALAVRAS-CHAVETurismo; Roteiros Rurais; Desenvolvimento Regional; Encantos de São Chico; São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul, Brasil. ABSTRACTTourism in São Francisco de Paula, in Rio Grande do Sul [Brazil] has stood out and, due to its wide territory, the need to organize tourism in rural areas emerges. Otherwise, socioeconomic and environmental sustainability may be weakened, if the presence of tourism activity is disordered. Thus, tourist routing can be an ally in promoting local, sustainable development. Therefore, the objective of this study was to develop a roadmap for rural tourism in São Francisco de Paula. The first step towards achieving this goal involved examining documents to obtain an overview of local tourism. The next two stages took place through a specific questionnaire addressed to entrepreneurs and tourists. Based on the data collected, an instrument for sustainable regional development was developed: a rural roadmap called ‘Encantos de São Chico’. The survey shows that both owners and tourists recognize the relevance of rural tourism to sustainable local development.KEYWORDSTourism; Rural Routes; Regional Development; São Chico's Enchantment; São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul, Brazil. AUTORIAVanessa Karine Spindler – Mestra. Professora voluntária, Curso de Gestão Ambiental, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/8893643920902641 E-mail: vanessaks.tur@gmail.comCelmar Correa de Oliveira - Doutor Professor na Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/5801114574367868 E-mail: celmar-oliveira@uergs.edu.brAngela Cristina Albarello Marins – Mestra. Investigadora no Grupo de Pesquisa da Universidade Federal do Rio Grande do Sul/CNPq Mercados Não Agrícolas Rurais, Porto Alegre, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/900376577608855 E-mail: cris.albarello@yahoo.com.brClodis de Oliveira Andrades Filho - Doutor. Professor na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/5801114574367868 E-mail: clodisfilho@gmail.com REFERÊNCIASAlban, M. (2008). A insustentabilidade do turismo no Brasil e o sucesso de Praia do Forte: uma análise exploratória com base na nova economia institucional. Revista Turismo em Análise, 19(1), 3-24. LinkBahl, M. (2004). Viagens e roteiros turísticos. Curitiba: Protexto.Brasil - Ministério do Turismo. (2010a). Turismo rural: orientações básicas. Brasília: Ministério do Turismo. LinkBrasil - Ministério do Turismo. (2010b). Rede de Cooperação técnica para a roteirização. Brasília. LinkBuffão, M. P. (2011). Muito Prazer! Eu me chamo... Rincão dos Kroeff. 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