SUMMARY
En las últimas décadas, las ciudades intermedias de América Latina atraviesan aceleradas transformaciones bajo la lógica del empresarialismo urbano. En las zonas centrales del Área Metropolitana de Mendoza (Argentina) existen espacios históricos patrimoniales subutilizados, que, por sus dimensiones y alto valor inmobiliario, se convierten en foco de interés para el desarrollo de Grandes Proyectos Urbanos (GPU), por parte de capitales públicos y privados. Por eso, el presente trabajo da cuenta, desde una perspectiva histórica, de los vínculos entre capital, actores empresariales y renovación urbana en espacios patrimoniales. Se toma como caso de estudio el proceso de refuncionalización de la ex Bodega Arizu, localizada en el municipio de Godoy Cruz. En una primera instancia, se analizan las empresas que han presidido al establecimiento, sus estrategias a lo largo de distintos períodos históricos vitivinícolas, y el conflicto existente en torno a su valor inmobiliario y patrimonial. Luego se profundiza en el GPU proyectado, analizando los actores intervinientes en la planificación y la movilidad de políticas urbanas existentes, a través del modelo de Asociación Público Privada (APP). En términos metodológicos el presente se inscribe en un análisis cualitativo a través de la estrategia de estudio de caso, abordándolo desde el enfoque de las policy mobility. Las técnicas utilizadas se basan en el análisis secundarias principalmente documentos oficiales elaborados por el Gobierno de Mendoza, la Municipalidad de Godoy Cruz y empresas, como también material bibliográfico, normativas existentes, artículos de diario y revistas sectoriales; y fuentes primarias a partir del trabajo de campo.