ARTICLE
TITLE

Pemberdayaan Masyarakat melalui Edukasi Cara Pembuatan Pangan Olahan yang Baik, Bahan Tambahan Pangan, dan Kemasan Pangan untuk Penguatan Jaminan Keamanan pada Pelaku UMKM Bidang Makanan di BalikpapanIncreasing Community Empowerment through Education of Good Processed Food Processing, Use of Food Additives, and Selection of Save Food Packaging to Improve Understanding of Small and Micro Food Enterprises in Balikpapan

SUMMARY

No disponible

PAGES
pp. 625 - 634
COLLECTIONS

 Articles related

Syarif Imam Hidayat,Yonik Hestie Ardhany,Eko Nurhadi    

Ketahanan pangan dalam penelitian ini fokus pada aspek pemanfaatan pangan khususnya konsumsi pangan yang menyebabkan food waste, yaitu seluruh makanan yang layak dikonsumsi tetapi terbuang sia-sia. Penelitian ini bertujuan menganalisis fenomena food wast... see more

Revista: Agriekonomika

Binsar Sianipar, Audrey G Tangkudung    

Sejak Maret 2020 Indonesia dinyatakan sebagai wilayah yang terdampak pandemi Covid-19. Virus Corona sebagai penyebab pandemi yang pertama kali ditemukan di Wuhan, China, dengan cepat menyebar ke seluruh dunia seperti Italia, India, Iran dan Indonesia. Ko... see more


Musleh Harry,Nur Jannani    

Abstract:Agricultural land is a vital object in fulfilling food in Indonesia. However, economic interests have reduced agricultural land. This article aims to describe the role of the Malang City Land Agency in controlling the conversion of agricultural ... see more


Oto Prasadi    

AbstrakSpirulina sp. merupakan mikro organisme mikro alga yang memiliki kandungan nutrisi lengkap, sehingga Spirulina sp. memiliki potensi yang besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional. Penelitian ini bertujuan untuk menget... see more


Dini Wahyuni, Nurul Arfidhila    

Produk halal saat ini telah menjadi suatu trend di seluruh dunia, baik itu di negara muslim ataupun negara non-muslim. Tidak kurang dari USD650 juta transaksi produk halal terjadi di setiap tahunnya di berbagai negara diseluruh dunia. Bagi umat Muslim, m... see more