Home  /  Agroecosistemas  /  Vol: 6 Núm: 3 Par: 0 (2018)  /  Article
ARTICLE
TITLE

Caracterización Microbiológica de seis Biopreparados Artesanales

SUMMARY

El objetivo de la presente investigación fue caracterizar microbiológicamente seis biopreparados que se producen en la de Granja Agrobiológica Sol Vida en Pamplona a los que se les atribuyen efectos biofertilizantes, bioestimulantes y antagonistas. La investigación se desarrolló en los laboratorios de microbiología y bacteriología de la Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad de Pamplona, de marzo a junio del 2017. Se trabajó en la caracterización de los fundamentales grupos de microrganismos en los seis biopreparados. Se realizaron siembras el medio de Martin para el conteo de hongos, para bacterias y actinobacterias el medio de Bunt y Rovira, para bacterias solubilizadoras de fosfato el medio Pykoskaia y para bacterias de la familia Bacillaceae el medio Mossel modificado. El conteo de colonias de cada microorganismo por biopreparado mostró variaciones notables, así como entre los grupos de microrganismos dentro de cada biopreparado lo que dependió de los ingredientes y del proceso fermentativo. Los seis biopreparados estudiados poseen microorganismos que pudieran tener efecto como bioestimulantes, solubilizadores de fosfatos y antagonistas, aunque las concentraciones son relativamente bajas, ya que solo cuatro alcanzan 106 UFC por ml de microorganismos totales. Los biopreparados presentan diferencias estadísticas en cuanto a la concentración de los diferentes grupos de microorganismos lo que obliga a realizar ensayos de laboratorio y campo para verificar y diferenciar los posibles efectos que pudieran promover en los sistemas de cultivo.Palabras clave: Microorganismos eficientes, hongos, bacterias, actinomicetos.ABSTRACTThe present investigation aims to characterize microbiologically six bioproducts that are produced in the Agrobiological Sol Vida Farm in Pamplona to which biofertilizers, biostimulants and antagonistic effects are attributed. The research was carried out in the microbiology and bacteriology laboratories of the Faculty of Basic Sciences of the Pamplona University, from March to June of 2017. The characterization of fundamental groups of microorganisms in the six bioproducts was made. For that the Martin medium was used for counting fungi, the Bunt and Rovira medium for bacteria and actinobacteria, the Pykoskaia medium for phosphate solubilizing bacteria and the modified Mossel medium for bacteria of the Bacillaceae family. The colony count of each microorganism by bioproduc showed remarkable variations among the groups of microorganisms and within each bioproduct which depended on the ingredients and the fermentative process. The six bioproducts studied have microorganisms that could have effect as biostimulants, phosphate solubilizers and antagonists, although the concentrations are relatively low, so only four reached 106 CFU per ml of total microorganisms. The bioproducts present statistical differences in the concentration of the different groups of microorganisms which forces to carry out laboratory and field assays to verify and to differentiate the possible effects that could promote in the crop systems.Key Words: Efficient microorganisms, fungi, bacteria, actinobacteria

 Articles related

Patricia Lourdes Arcia Cabrera, Ana Curutchet, Elvira Costell, Amparo Tárrega    

En Uruguay, el sector lácteo es el que más se ha expandido con la introducción de productos funcionales. El queso es un producto lácteo ampliamente consumido y también es una alternativa interesante para desarrollar productos saludables. Para e... see more

Revista: Innotec

María José Crosa, Rodrigo Harispe, Paula Mussio, Ronny Pelaggio Ettlin; Luis Repiso; Carlos Silvera    

El queso Colonia es un queso típico uruguayo, elaborado según los criterios de calidad y tradición quesera de inmigrantes suizos radicados en el departamento de Colonia. Su investigación y publicación aportan conocimiento para la difusión de un proceso q... see more

Revista: Innotec

Julián Andrés Ramos, Carlos Nicolás Blanco, Pablo Andrés Gamazo, Celmira Saravia, Romina de Souza, Jorge Eduardo de los Santos, Oscar Bentancur, Álvaro Ferreira    

La energía geotérmica disponible en Uruguay es de baja entalpía y se asocia al área de confinamiento del Sistema Acuífero Guaraní, al noroeste del país. Los principales usos del agua termal son el recreacional y la balneoterapia, los cuales generan un ef... see more

Revista: Innotec

Nicolás Silvera, Fidel Olivera, Rosina Frachia, Inés Armand Ugón, Mariana Garrido Silveira, Sofía Fascioli, Paula De los Santos, Javier García Alonso, Laura Brum Bulanti    

La microcuenca del Arroyo Tarariras (Maldonado, Uruguay) abarca una diversidad de ambientes de serranías y costa con diversos valores patrimoniales, culturales y naturales. Presenta variados usos de suelo (rural y urbano) que generan distintas presiones ... see more

Revista: Innotec

Laura María Raggio, Adriana Gambaro, Teresa Pagano, Ana Montesano, Juan Gabriel Garmendia    

La técnica de asociación de palabras fue utilizada para realizar un estudio preliminar de la percepción sobre los tipos de carnes picadas comercializadas en Montevideo. 60 consumidores recibieron cinco tarjetas con las palabras: Carne Picada Común, Magra... see more

Revista: Innotec