Home  /  Media Akuakultur  /  Vol: 3 Núm: 2 Par: 0 (2008)  /  Article
ARTICLE
TITLE

BEBERAPA TEKNIK TRANSPORTASI IKAN LAUT HIDUP DAN FASILITASNYA PADA PERDAGANGAN IKAN LAUT DI BELITUNG

SUMMARY

Permintaan produk perikanan laut di masa datang tidak dapat dipenuhi hanya dari hasil penangkapan, sehingga produksi hasil budidaya akan memegang peranan sangat penting pada pemenuhan kebutuhan ikan yang berkualitas, karena dapat disampaikan dalam kondisi hidup. Teknik transportasi ikan laut hidup menjadi faktor utama bagaimana menyampaikan produk budidaya sebaik mungkin. Observasi pada kegiatan transportasi ikan laut hidup dilakukan di wilayah budidaya laut di Belitung bertujuan untuk mengetahui perkembangan teknologi transportasi ikan laut hidup dan faktor-faktor penting dalam penyelenggaraannya. Wawancara dan dokumentasi dilakukan sebagai cara untuk menghimpun data dan informasi. Hasil observasi menunjukkan ada tiga bentuk teknik transportasi ikan laut hidup di wilayah Belitung, yaitu transportasi laut, transportasi darat, dan transportasi udara. Faktor yang berperan pada transportasi ikan laut hidup adalah kualitas media, pemuasaan, pendinginan, pembiusan, oksigenasi, dan kadar garam. Faktor-faktor tersebut berkaitan dengan proses-proses pencernaan, metabolisme hingga konsumsi oksigen. Butir penting dari transportasi ikan laut hidup adalah menurunkan tingkat konsumsi oksigen serendah mungkin, meniadakan pencemaran pada media pengangkut, menstabilkan kondisi oksigen terlarut dan suhu media pengangkut, serta meningkatkan daya angkut.

 Articles related

Eni Kusrini    

Ikan hias laut merupakan salah satu komoditas sumberdaya kelautan yang potensinya masih kurang diperhatikan. Padahal beberapa jenis ikan hias laut tersebut mempunyai nilai jual tinggi di pasaran internasional. Oleh karena itu, diperlu... see more

Revista: Media Akuakultur

Muhammad Marzuqi,Ni Wayan Widya Astuti,Ahmad Muzaki,Nyoman Adiasmara Giri    

Kerapu sunu (Plectropomus leopardus) merupakan ikan laut ekonomis penting dan mempunyai prospek yang baik untuk budidaya. Sistem pencernaan ikan ini sangat dipengaruhi oleh pemanfaatan nutrien pakan yang digunakan. Pemanfaatan probiotik dapat mengaktifka... see more

Revista: Media Akuakultur

Rina Febriana Hendrawan, Yeni Yulianti, Ivan Hanafi Hanafi    

Kecamatan Muara Gembong merupakan wilayah pesisir dan perikanan terbesar dibandingkan kecamatan lain di Kabupaten Bekasi. Potensi yang dapat diangkat dari Kecamatan Muara Gembong antara lain tangkapan hasil laut dari nelayan di Pantai Mekar yang dapat di... see more


Muhammad Insan Tarigan    

Laut bebas merupakan rezim hukum laut yang bebas dimanfaatkan oleh negara manapun, termasuk perikanannya. Namun nyatanya, yang mampu melakukan penangkapan ikan di laut bebas hanyalah negara-negara yang maju secara teknologi dan finansial. Besarnya potens... see more


Naratungga Indit Prahasita    

This study aims to describe the meaning of poem ‘Elegi Laut’ written by Sofyan Daud based on Riffaterre’s semiotic approach. The method used on this study is a qualitative method through heuristic and hermeneutic reading techniques. The result of this st... see more