ARTICLE
TITLE

YL KONSUMSI MAKANAN ANAK BALITA DI DESA TANJUNG TANAH KECAMATAN DANAU KERINCI KABUPATEN KERINCI PROVINSI JAMBI

SUMMARY

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan konsumsi makanan anak balita yang dilihat dari menu makanan, frekuensi, porsi dan cara pemberian makan. Jenis penelitian adalah deskriptif dengan data kualitatif. Informan dalam penelitian ini adalah ibu yang memiliki anak balita dan  teknik penentuan informan secara snowball sampling. Pengumpulan data menggunakan teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menu makanan anak balita belum mengacu pada konsep menu standar AB3 (Aman, Beragam, Bergizi, Berimbang). Frekuensi pemberian makan pada anak balita di Desa ini umumnya tiga kali sehari dengan jadwal makan yang tidak teratur. Porsi makan yang diberikan pada anak balita, yaitu nasi  berkisar 30-200 g, porsi lauk-pauk sebanyak 50 g, sayuran sebanyak 20-30 g. Porsi buah sebanyak 100 g dan porsi susu sebanyak  1-3 gelas ( 200 ml). Cara pemberian makan pada anak balita di Desa Tanjung Tanah belum sesuai dengan anjuran DepKes RI.

PAGES
pp. 101 - 105
COLLECTIONS
No relation

 Articles related

Agusta Saraswati, Suharmanto, Bayu Anggileo Pramesona, Susianti    

ABSTRAK Stunting adalah kondisi yang ditandai ketika panjang atau tinggi badan anak kurang jika dibandingkan dengan umurnya. Jumlah kasus stunting di Indonesia pada tahun 2013 mencapai 37,8% sedangkan tahun 2019 menurun menjadi 27,67%... see more


Lastaria Lastaria, Sari Dwi Usop, Nashiyatul Diniyah Jahro    

Bahasa adalah bunyi-bunyi yang dikeluarkan oleh alat ucap manusia, yang mana dalam kehidupan sehari-hari manusia tidak pernah luput dari sebuah bahasa. Ketika hendak berkomunikasi seseorang tidak akan lepas dari sebuah bahasa, baik tua, muda bahkan anak-... see more


Fatri Kadir, Muhammad Siri Dangnga, Abdul Madjid    

Penyakit diare masih menjadi masalah umum dengan tingkat kejadian bahkan kematian tertinggi beberapa di negara berkembang, serta sebagai bagian dari faktor utama tingginya angka kejadian dan kematian anak di dunia. Menurut data United Nations Children's ... see more


Susi Wahyuning Asih    

Nutrisi adalah kebutuhan dasar manusia, termasuk pada balita. Proses tumbuh kembang balita membutuhkan nutrisi yang cukup. Hal ini merupakan kondisi yang sangat kompleks. Diperlukan persiapan yang cukup selama memasuki proses tumbuh kembang sehingga dapa... see more


Ayuk Naimah    

Badan Kesehatan Dunia (WHO) pada tahun 2009 prevalensi iritasi kulit (ruam popok) pada bayi cukup tinggi 25% dari 6.840.507.000 bayi yang lahir di dunia kebanyakan menderita iritasi kulit (ruam popok) akibat penggunaan popok. Angka terbanyak ditemukan pa... see more