ARTICLE
TITLE

Perbaikan Proses Pengujian Qualitas Pada Produk Donut Mix Untuk Meningkatkan Produktivitas Nur Fadilah Fatma,Henri Ponda,Dian Yuliani

SUMMARY

A company, will experience a process of ups and downs where this is a common thing. At the end of 2020, the world was shocked by the corona virus pandemic in all parts of the world. The impact of this pandemic has led to the confinement of employees as in this company. So that it makes productivity decrease, especially in the Quality department. To deal with this, the company asks employees to make changes in the sample testing flow process, to identify non-value-added activities. This resulted in disruption of the shipping process and many samples piled up. The purpose of this study is to identify and plan improvements that lead to non-value-added activities. This study uses the Fault Tree Analysis (FTA) and 5W1H methods. The FTA analysis shows that the cause of non-value-added activity is the mixing process is too long, too many processes during molding and the proofing process is too long. Based on this FTA analysis, priorities for corrective action plans can be determined to implement these improvements. The improvement plan uses the 5W1H method, which is to review the current test methods. The results of this study were very effective because they were able to reduce the processing time by 59 minutes.Keywords: Fault Tree Analysis, 5W1H, flow process, effectiveness and pandemic.

 Articles related

N Nelfiyanti,,Dedy Saputra,Renty Anugerah Mahaji Puteri    

Packing Part Disc merupakan salah satu komponen mobil yang dihasilkan oleh perusahaan manufaktur otomotif. Perusahaan dituntut untuk menyediakan suku cadang/sparepart bagi kendaraan yang telah berada ditangan konsumen. Namun pada kenyataannya terjadi beb... see more


Nandy Muladi    

Persaingan di dunia industri saat ini menuntut para produsen untuk bersaing dalam memberikan kualitas produk yang baik dengan waktu produksi yang singkat serta biaya produksi yang relatif murah. Hal tersebut berkaitan dengan mesin produksi yang memiliki ... see more


Siti Wardah,Suharto Suharto,Rizka Lestari    

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengendalian kualitas terhadap produksi nata de coco sudah optimal. Penelitian ini dilakukan di home industri / industri rumahan yaitu CV. Salju Nata De Coco, penelitian ini menggunakan metode Statistic Qu... see more


Rizki Hardiyan,Yudi Sukmono,Willy Tambunan    

Perkembangan pesat industri mendorong penggunaan peralatan kerja dan bahan kimia dalam proses produksi semakin meningkat. Namun banyak masalah ketenagakerjaan yang timbul akibat ini, termasuk masalah kesehatan dan keselamatan kerja (K3). PT. Barokah Gala... see more


Hery Hamdi Azwir,Eko Fitria Wardani,Hirawati Oemar    

Sebuah perusahaan yang memproduksi cutting tool mempunyai produk dengan nama reamer, yang sudah diproduksi sejak tahun 2015. Perusahaan mengalami masalah terhadap produk reamer ini, karena margin keuntungan yang terus berkurang yang disebabkan naiknya bi... see more