PENINGKATAN PRODUKTIVITAS UMKM DI DESA PEMATANG JOHAR MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI OTOMATIS

Rimbawati Rimbawati, Zulkifli Siregar, Mohammad Yusri, Muhammad Al qamari

Abstract


Desa Pematang Johar merupakan wilayah yang cukup berkembang di Kabupaten deli Serdang. Masyarakatnya yang majemuk menjadikan desa ini mampu mengembangkan potensi dari berbagai bidang, baik pertanian, industri kreatif serta UMKM yang bergerak dalam bidang makanan ringan berupa keripik singkong, keripik tempe dan bakery. Para pelaku UMKM tersebut mayoritas terkendala kurangnya alat pendukung produksi karena masih menggunkan yang manual. Berkaitan dengan hal tersebut maka fokus pelaksanaan program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) pada tahun ke 3 ini adalah mengembangkan UMKM yang ada di Desa Pematang Johar. Guna meningkatkan produktivitas usaha, maka Tim bersama mahasiswa merancang kebutuhan peralatan produksi berupa mesin perajang singkong otomatis berikut renovasi tungku serta ruang produksi, perajang tempe otomatis, mixer otomatis kapasitas 35 Ltr serta oven otomatis berukuran 130 x 60 x70 cm dengan bahan bakar Gas. Berdasarkan informasi dari para pelaku UMKM pasca program dilaksanakan terjadi peningkatan produksi sebesar 250 % untuk setiap produk. Hal ini menunjukkan pendapatan para pelaku UMKM juga mengalami peningkatan secara signifikan. 


Keywords


UMKM, Singkong, Tempe, Roti, Mesin

Full Text:

PDF

References


A. Mukoffi and A. As’adi, “Karakteristik wirausaha, modal usaha dan kecanggihan teknologi terhadap kinerja UMKM di masa pandemi Covid-19,” J. Paradig. Ekon., vol. 16, no. 2, pp. 235–246, 2021, doi: 10.22437/jpe.v16i2.12552.

F. Saputra and H. Ali, “Penerapan Manajemen Poac: Pemulihan Ekonomi Serta Ketahanan Nasional Pada Masa Pandemi Covid-19 (Literature Review Manajemen Poac),” J. Ilmu Manaj. Terap., vol. 3, no. 3, pp. 316–328, 2022, doi: 10.31933/jimt.v3i3.733.

Nurlinda and J. Sinuraya, “Potensi UMKM Dalam Menyangga Perekonomian Kerakyatan di Masa Pandemi Covid-19: Sebuah Kajian Literatur,” Pros. Semin. Akad. Tah. Ilmu Ekon. dan Stud. Pembang. 2020, pp. 160–175, 2020, [Online]. Available: https://feb.untan.ac.id/prosiding-satiesp-2020/.

N. M. A. Anggraeni Charismanur Wilfarda, Wulan Puspita Ningtiyas, “Kebijakan Pemerintah Dalam Pemberdayaan UMKM Di Masa Pandemi,” J. Gov. Polit., vol. 3, no. 1, pp. 47–65, 2021.

J. Irawan and A. Kuswandi, “Rancang Bangun Prototipe Mesin Pengaduk Minuman (Mixing Drink Machine),” Core, vol. 5, no. 3, pp. 26–37.

S. J. Raharja and S. U. Natari, “Pengembangan Usaha Umkm Di Masa Pandemi Melalui Optimalisasi Penggunaan Dan Pengelolaan Media Digital,” Kumawula J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 4, no. 1, p. 108, 2021, doi: 10.24198/kumawula.v4i1.32361.

S. Putri, “Kontribusi UMKM terhadap Pendapatan Masyarakat Ponorogo: Analisis Ekonomi Islam tentang Strategi Bertahan di Masa Pandemi Covid-19,” Ekon. SYARIAH J. Econ. Stud., vol. 4, no. 2, p. 147, 2020, doi: 10.30983/es.v4i2.3591.

R. Rimbawati, Z. Siregar, and M. Yusri, “Peningkatan Ekomoni Masyarakat Desa Pematang Johar Melalui Usaha Batik Sawah,” Martabe J. …, vol. 4, 2021, [Online]. Available: http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/martabe/article/view/4512.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v5i8.2764-2773

Refbacks

  • There are currently no refbacks.