Journal title
ISSN: 1412-4807    frecuency : 4   format : Electrónica

Issues

      see all issue


Skip Navigation Links.

Volume 20 Number 2 Year 2045

11 articles in this issue 

Yeni Kusumawaty

Pemerintah Daerah Provinsi Riau berkomitmen menjadikan Riau sebagai tujuan wisata berbasis Budaya Melayu di Asia Tenggara pada tahun 2020. Salah satu tulang punggung pariwisata adalah produk makanan tradisional diantaranya makanan ringan (snack food), sep... see more

Pags. 124 - 138  

Azizah Azmi

Usaha franchise O’Chicken di Kecamatan Bukitraya mulai dibuka dan diresmikan pada tanggal 15 Mei 2015 oleh Bapak Markarius Anwar, dengan konsep penjualan produk olahan ayam organik.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bauran  pemasaran  k... see more

Pags. 139 - 149  

anangA Febri Prasetyo

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas ternak kambing dan potensi ekonomi peternak kambing etawa senduro di daerah sumber bibit Kambing etawa senduro. Penelitian ini telah dilaksanakan pada Juli – Agustus 2018 di Kabupaten Lumajang, Jawa ... see more

Pags. 149 - 155  

Heriyanto Heriyanto

This study aimed to analyze the food consumption pattern of households by income level and education, to analyze the factors affecting the dominant staple food consumption expenditure of households, and to analyze the response of trees to food expenditure... see more

Pags. 156 - 168  

Indah Marianju Nauli

AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan kepekaan terhadap perubahan harga input dan output waralaba bisnis franchise O’Chicken di Kelurahan Simpang Tiga Kecamatan Bukit Raya Kabupaten Pekanbaru. Survei dilakukan pada bul... see more

Pags. 169 - 180  

Maria Darmayanti Perangin-angin

Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi profitabilitas Unit Pelaksana Kegiatan Simpan Pinjam Perempuan (UPK SPP). Penelitian ini dilakukan dengan metode survey pada 10 UPK SPP di Lampung Selatan yang ditentukan secara purposi... see more

Pags. 181 - 195  

surtinah surtinah

Tujuan penulisan ini adalah untuk merekomendasikan potensi pekarangan sempit sebagai penghasil pangan keluarga dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan dalam keluarga.  Metode yang digunakan dalam tulisan ini adalah mereview berbagai hasil peneliti... see more

Pags. 196 - 205  

Tibrani Karimi

Kabupaten Kampar memiliki potensi perikanan yang cukup besar dan ditetapkan sebagai sentra produksi perikanan budidaya di Propinsi Riau. Produksi perikanan Kampar tahun 2014 sebanyak 54.984,58 ton dengan nilai sebesar 867.040,77 juta rupiah. Penelitian in... see more

Pags. 206 - 216  

uyun erma malika

Susu segar merupakan salah satu komoditas peternakan yang diperoleh dari budidaya sapi perah. Susu segar yang berkualitas sangat diharapkan oleh para peternak pada saat proses pemerahan, berkaitan dengan permintaan konsumen khususnya Industri Pengolahan S... see more

Pags. 217 - 224  

chezy wm vermila

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana karakteristik petani, tingkat penguasaan lahan, pendapatan, dan pemenuhan kebutuhan dasar rumah tangga. Berdasarkan hasil penelitian didapat umut petani sampel rata-rata 41-59 sebesar 51,81%, ya... see more

Pags. 225 - 229  

asgami putri

Tujuan dari penelitian ini adalah: menganalisis persepsi petani tanaman hortikultura terhadap program pengembangan tanaman hortikultura.  Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei yang diterapkan adalah teknik wawancara dan observasi atau... see more

Pags. 230 - 236