ARTICLES

Filter  
Active filters 0
Remove
  

Refine your searches by:

Collections
Agronomy and forestry
Food and nutrition
Public health
Education
Environment
Technology
Biology
Social Sciences
Medicine / Pharmacology
Chemistry
all records (54)

Languages
English
Spanish
Portuguese
German

Countries
Indonesia
USA
Brazil
Cuba
Spain
Argentina
Denmark
Colombia
Chile
Iran
all records (27)

Years
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
all records (21)

Filter  
 
393  Articles
1 of 40 pages  |  10  records  |  more records»
Talas merupakan pangan yang mengandung karbohidrat tinggi yang kurang termanfaatkan. Salah satu produk olahan yang bisa menggunakan talas sebagai bahan baku yaitu bubur instan. Disisi lain talas mengandung komponen gizi seperti protein, vitamin dan gizi l... see more

Talas merupakan pangan yang mengandung karbohidrat tinggi yang kurang termanfaatkan. Salah satu produk olahan yang bisa menggunakan talas sebagai bahan baku yaitu bubur instan. Disisi lain talas mengandung komponen gizi seperti protein, vitamin dan gizi l... see more

Talas merupakan pangan yang mengandung karbohidrat  tinggi yaitu 70-80% namun kurang termanfaatkan. Salah satu produk olahan yang bisa menggunakan talas sebagai bahan baku yaitu bubur instan. Kandungan karbohidrat yang tinggi pada talas sangat cocok ... see more

-

-

Umbi talas jepang (Colocasia esculenta (L.) Schott) dibudidayakan di Indonesia mengandung zat besi dan zink yang digunakan untuk menangani stunting. Ekstak kering umbi talas dikembangkan menjadi sediaan cair suspensi, mudah digunakan serta lebih disukai o... see more

Abstrak. Sektor pertanian merupakan salah satu sektor usaha di Indonesia yang banyak menghasilkan produk makanan untuk kebutuhan pangan masyarakat Indonesia. Salah satu bagian organ tanaman yang dapat dimanfaatkan adalah umbi. Kategori tanaman untuk jenis... see more

Objetivo: Dilucidar como las mutaciones en el genotipo se asocian a la intensidad de las manifestaciones clínicas de las talasemias. Método: El levantamiento de la información se realizó usando las bases de datos SciELO, Scopus y Google Académico. De los ... see more

The technique of cultivating talas bananas through tissue culture with corm explants can produce a large number of seedlings with uniform height and in a short time compared to conventional methods. However, it has a higher level of contamination, so it u... see more

1 of 40 pages  |  10  records  |  more records»