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Introducción: Para lograr una adopción de conducta, se precisa identificar los factores internos que la afectan. Objetivos: Identificar conocimientos, actitudes y percepciones de madres sobre alimentación del niño menor de 3 años. Diseño: Estudio observac... see more

Volumen 11, número 5 (octubre diciembre)SOCIEDAD, ECONOMIA Y MEDIO AMBIENTEEvaluación de la factibilidad económica- financiera del proyecto de inversión: Centro Cultural Julio Antonio Mella. CienfuegosAna Iris Cardoso Montalván, Dunia María García Lorenzo... see more

Vínculo universidad–sociedad: grupos vulnerables a la discriminación por discapacidad en EcuadorDra. C. María Caridad Bestard González, Dr. C. Juan Eligio López García Procesos y factores claves de la gestión del conocimientoMSc. Daylin Medina Noguei... see more

EditorialDr. C. Eduardo Julio López BastidaSoberanía Alimentaria y Educación Nutricional desde la ciencia de la sostenibilidad: Observatorio SAEN+C PinarMaidelyn Díaz Pérez, Yuri Triana Velázquez, Pablo Brizuela Chirino, Reinaldo Javier Rodríguez Font, Ra... see more

El objetivo del presente artículo es ofrecer una perspectiva histórica de investigaciones sobre cocaísmo y alimentación en el hombre andino durante la segunda mitad del siglo XX. El hábito del cocaísmo fue considerado un importante problema de s... see more

Introducción. La anemia en embarazadas es problema de salud pública en Perú. Una estrategia para prevenirla es la diversificación dietaria que incluya alimentos de origen animal (AOA), fuentes de hierro y otros nutrientes de alta biodisponibilidad. Los be... see more

Introducción. Durante la adolescencia, etapa de cambios físicos y psíquicos, la imagen corporal se reviste de especial importancia; su insatisfacción puede contribuir a realizar prácticas inadecuadas. Objetivo. Identificar la autopercepción de imagen corp... see more

A lo largo del siglo XIX el escritor alcanzó un papel social cada vez más rele­vante como expresión de unos determinados ideales políticos. Su instrumentalización por parte del estado se observa claramente en ceremonias como las coronaciones o los funeral... see more

El siguiente artículo tiene como finalidad analizar el emprendimiento femenino por redes sociales a partir de la pandemia en el municipio de Tizayuca Hidalgo, ya que como se sabe, este acontecimiento a nivel mundial afectó económicamente a las familias, m... see more

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