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La declaración de pandemia por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) a causa del virus SARS-CoV-2 es un problema de salud pública sin precedentes para la humanidad con gran impacto en la calidad de vida, morbimortalidad y sostenibilidad para ... see more



La comida posee valores que van mucho más allá de los netamente nutricionales, alimenticios y metabólicos. Tras ella existe una rica fuente de insumos para la construcción de vínculos y distinciones sociales, además de identidades y diferencias cultu... see more

Abstract. Herbal medicine industries are growing rapidly in Indonesia, therefore, medicinal plant as a raw material is needed. Standardization of raw materials and detection of finger print of chemical compounds is the requirements to obtain a good qualit... see more

La caza marina fue una actividad esencial en el modo de vida de los habitantes del litoraldel desierto de Atacama, al norte de Chile. Un pilar de su estructura social que tenía comobase material los medios técnicos para realizarla, como las embarcaciones ... see more

Abstract. Herbal medicine industries are growing rapidly in Indonesia, therefore, medicinal plant as a raw material is needed. Standardization of raw materials and detection of finger print of chemical compounds is the requirements to obtain a good qualit... see more

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