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O objetivo deste estudo é a realização do mapeamento da produção de tecnologias geradas a partir do Theobroma grandiflorum, cujo nome vulgar é Cupuaçu, e protegidas por meio do registro de patentes. Para realizar o mapeamento, utilizou-se a busca de paten... see more

O objetivo deste estudo é a realização do mapeamento da produção de tecnologias geradas a partir do Theobroma grandiflorum, cujo nome vulgar é Cupuaçu, e protegidas por meio do registro de patentes. Para realizar o mapeamento, utilizou-se a busca de paten... see more

Neste trabalho reportamos pela primeira vez no estado do Amapá, Brasil, Conotrachelus humeropictus Fiedler, 1940 (Coleoptera: Curculionidae) infestando frutos de Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.Plavras-cha... see more

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação de um complexo enzimático em dietas contendo torta de cupuaçu (TSC) sobre o desempenho, rendimento de carcaça e viabilidade econômica de frangos de corte de linhagem caipira. Foram utilizados... see more




Este trabalho teve como objetivo avaliar as diversas transformações bioquímicas que ocorrem na semente de cupuaçu até atingir a forma de amêndoa, analisando-se o processo fermentativo, secagem e torrefação, onde verificou-se o comportamento do pH, tempera... see more

Este trabalho teve como objetivo avaliar as diversas transformações bioquímicas que ocorrem na semente de cupuaçu até atingir a forma de amêndoa, analisando-se o processo fermentativo, secagem e torrefação, onde verificou-se o comportamento do pH, tempera... see more

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