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As plantas e seus usos nos quintais de Alta Floresta, Mato Grosso

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As plantas dos quintais urbanos são utilizadas para múltiplas finalidades, com destaque para as espécies alimentícias e medicinais. O objetivo do presente estudo foi realizar o levantamento das espécies vegetais e seus respectivos usos nos quintais de dois bairros em Alta Floresta, estado de Mato Grosso e estabelecer o perfil dos informantes. Na seleção dos entrevistados aplicou-se a amostragem bola de neve, onde foram utilizadas as técnicas de observação direta e participante, sendo os principais envolvidos na manutenção dos quintais indagados sobre o manejo das plantas e as partes utilizadas para cada uso. Foram observados 99 táxons pertencentes a 49 famílias botânicas. As famílias mais frequentes foram Lamiaceae, Fabaceae e Myrtaceae. As espécies Cocos nucifera L., Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg e Lippia alba (Mill.) N.E.Br. ex P. Wilson estavam presentes em 50% dos quintais. As categorias de uso citadas pelos informantes foram: a) arborização; b) condimentar; c) cultivo; d) frutífera; e) medicinal e f) paisagismo. Mais de 50% das espécies destina-se ao uso alimentício, destacando a função de segurança alimentar dos quintais. A segunda categoria com maior número de espécies foi a de uso medicinal com 29 táxons, pertencentes à 17 famílias e, Lamiaceae foi a família com maior número de espécies usadas. O uso medicinal mais citado foi na forma de decocção (chá) para gripes e resfriados.

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